Вовча ягода

Багатьом подобається проводити вихідні на природі, гуляти по лісу, збирати гриби, ягоди і трави. Проте якщо про грибах нас часто попереджають і інформують про небезпечних видах, то з ягодами все складніше. На перший погляд красиві яскраві плоди здаються нешкідливими, і дуже складно зрозуміти, які з них отруйні. Приміром, у наших лісах поширена вовча ягода, яка може викликати не тільки харчове отруєння, але привести до летального результату. Тому незайвим буде дізнатися про це лісовому рослині, його позитивних і негативних якостях.

Що таке вовча ягода – чому так називається

У народному назві «вовча ягода» об’єднано велика кількість ягідних чагарників і трав’янистих рослин із плодами чорного, білого, червоного, помаранчевого кольору. Свою назву ці рослини отримали не з-за того, що є їжею для вовків. Просто раніше вважалося що вовк уособлює зло, підступність, підлість, смерть, так і вовча ягода виглядає невинною, а насправді має шкідливим токсичним ефектом.

Опис отруйних чагарників і рослин – колір плодів, фото

Протягом усього літа дозріває безліч корисних лісових ягід: суниці, смородина, чорниця, малина, брусниця, черемха. Тільки не потрібно забувати, що поруч з ними ростуть ягоди отруйні, викликають гостре отруєння. Нехай їх не настільки багато, але як вони виглядають необхідно знати кожному, особливо якщо ви берете на природу дітей. Перелік отруйних плодів складають:

  • белладонна;
  • конвалія травнева;
  • дереза;
  • паслін солодко-гіркий;
  • жимолость;
  • вовчі;
  • дівочий виноград;
  • вороняче око;
  • образки;
  • крушина ламка;
  • сніжноягідник.

Вовче лико чи вовчі як виглядає

Дафна (вовчі) – декоративний вічнозелений чагарник, висота якого сягає 150 сантиметрів. Стебла рослини прямі, вкриті сірою корою, маловетвенные. Листки довгасті, чергові, тримаються на коротких черешках, мають гладку і тверду поверхню. Навесні рослина покривається красивими трубчастими, на чотири пелюстки, квіточками. Колір бутонів варіюється від світло-рожевого, білого до яскраво-рожевого. До осені квіточки дозрівають в овальні, насичено-червоні (іноді жовті) плоди, за зовнішнім виглядом нагадують барбарис.

Всі частини чагарнику (кора, стебло, квіти, ягоди, листочки) володіють токсичною властивістю. Приміром, волога кора рослини, притулена до шкіри, викликає сильне роздратування і больові відчуття. При попаданні декількох крапель соку вовчі ягоди виникає опік, який характеризується почервонінням, виникненням пухирів і виразок. Смертельно небезпечними вважаються ягоди, вистачить 5 штук плодів, щоб викликати важке отруєння.

Ознаками отруєння плодами вовчого лика є:

  • рясне слиновиділення і проблематичне ковтання;
  • болі в кишечнику, що супроводжуються блювотою з домішками крові;
  • відчуття опіку на слизовій оболонці ротоглотки та порожнини;
  • діарея;
  • подразнення кон’юнктиви ока;
  • судоми, слабкість, непритомність.

Чагарник вовче лико

Вороняче око

Це багаторічна маленьке рослина, заввишки не більше 40 див. Вороняче око або хрест-трава має довгий галузистий корінь пагін, прямий і гладкий стебло, увінчаний розеткою з чотирьох (рідше п’ять) листочків. Форма листя воронячого ока – овальна або яйцевидна, на кінцях загострена. Розташування листків хрестоподібне. У центрі квітконіжки навесні зацвітає квіточка зеленувато-жовтого забарвлення. В кінці липня – початку серпня з квітки утворюється кругла синьо чорна ягода, діаметром до 1 см, покрита слизовим шаром.

Рослина з «воронячої» ягодою часто зустрічається у хвойних і широколистяних лісах, де є тінисте місце і багато вологи. До складу рослини і його ягід входить смертельно отруйна речовина – сапонін паристифин. Летальний результат тягне доза в 10 ягід. При отруєння плодами воронячого ока спостерігаються наступні симптоми:

  • першіння в горлі;
  • печіння у роті;
  • нудота, блювання, болі в животі;
  • запаморочення, істотне розширення зіниць;
  • сильний головний біль;
  • діарея;
  • перебої в серцевому ритмі;
  • зупинка серця;
  • судоми;
  • припинення дихання, параліч дихального центру.

Багаторічний вороняче око

Жимолость

Жимолость – це повзучі, прямостоячі, кучеряві кущі, що представляють рід жимолостевих. Рослина може мати висоту від 60 до 120 сантиметрів, а деякі сорти виростають до 5 метрів. Довжина листочків жимолості 2-3 сантиметри, розташовані на конторських черешках, вони довгасті, зверху мають яскравий відтінок, знизу – блідий. Квітки жимолості, як і ягоди, можуть бути різноманітні – білі, жовті, блакитні, рожеві. Квітне рослина в другій половині травня.

В середині літа жимолость дає плоди. Ягоди мають різну форму, забарвлення і смак. Є сорти плодів солодкі, кислі, кисло-солодкі, з гіркотою, ароматом ананаса або суниці. Забарвлення плодів – темно-синій, червоний, чорний, помаранчевий. Форма ягоди – куляста або овальна. Рослина зустрічається в лісах, її вирощують у розсадниках, використовують на дачних ділянках, городах. Не всі сорти ягід жимолості можна їсти, деякі з них отруйні. Відмінною рисою їстівних плодів є колір. Їдять тільки довгасті сині і чорні ягідки.

Кущі жимолості

Дереза звичайна (годжі) – китайська ягода для схуднення

Годжі відноситься до неотруйним рослин родом з Китаю, а її ягоди мають корисними властивостями і широко використовуються медициною. Плоди дерези звичайної дуже схожі на барбарис, мають таку ж форму і забарвлення. У складі ягоди величезну кількість корисних речовин, таких як:

  • мінерали (21 найменування);
  • амінокислоти;
  • у плодах є вітаміни групи В і багато вітаміну С;
  • бета-каротин;
  • полісахариди;
  • залізо;
  • кальцій;
  • фосфор;
  • моносахариди;
  • селен.

Ягоди годжі

Китайські медики рекомендують застосовувати ягоди годжі як поливитаминную добавку до їжі. Вважається, що плоди дерези уповільнюють процес старіння, здатні допомогти при боротьбі з такими хворобами, як атеросклероз, цукровий діабет, рак. Ягоди годжі дієтологи Китаю додають у раціон харчування при схудненні, так як вони:

  • Сприяють виробленню гормону росту, за рахунок якого відбувається спалювання жирів організмом.
  • Ягода містить малу кількість вуглеводів і має невисоку калорійність, тому дозволена при дотриманні дієти Дюка.
  • Плоди дерези запобігають появі шкідливих вільних радикалів, тим самим полегшують стрес, переноситься організмом під час дієти.
  • Жирні кислоти в складі ягоди сприяють прискоренню обміну речовин, виводять токсини.
  • Вживання плодів дерези покращує зір.
  • Допомагають усунути порушення роботи сечогінної системи.

Гарантувати стовідсоткове схуднення при вживанні ягід годжі неможливо. Швидкість схуднення залежить не тільки від плодів, але і від обраної дієти, раціону харчування, меню, індивідуальних особливостей організму. В середньому при поїданні ягід втрачається 1-2 кілограми на тиждень. Під час дієти паралельно з ягодами необхідно вживати тільки здорову їжу, зменшити або зовсім відмовитися від борошняних виробів. Впливають на швидкість схуднення фізичні навантаження і регулярні тривалі прогулянки на свіжому повітрі. Плоди дерези заварюють як чай, додають в каші.

Корисні властивості вовчої ягоди та її застосування

Вовча ягода активно використовується в медицині для лікування захворювань:

  • серця;
  • нервової системи;
  • нирок;
  • печены;
  • імунної системи;
  • очей;
  • суглобів;
  • кишкового тракту.

З вовчих ягід у народній медицині готують відвари і настоянки, якими потім лікують пневмонію, бронхіт, ларингіт, радикуліт, параліч, ангіну, шум у вухах, серцево-судинні захворювання. Лікувальним властивістю, як і токсичний, має повністю вся рослина (плоди, корінь, сік, листя, стебло), яке збирають тільки в суху погоду. Через отруйності офіційною медициною вовчі ягоди не використовуються. Плоди додають у гомеопатичні лікарські препарати для лікування шкірних захворювань.

  • Для лікування від запорів активно використовують не ягоди, а кору рослини дерези. Для цього візьміть суху кору (30 гр.), дрібно подрібніть. Отриману суміш залийте 200 грамами 30% спирту, дайте настоятися 10 днів. Приймайте настойку по 1 чайній ложці раз на день.
  • При підвищеній кислотності гастриту використовують листя дерези. Візьміть по 10 грам сушених листя материнки, подорожника, кропиви, дерези, додайте півсклянки води, кип’ятіть 10 хвилин. Готову трав’яну настоянку пити три рази на день після їди по 70 мл

Що робити при симптомах отруєння отруйною рослиною

Якщо вчасно не допомогти людині, що отруїлась вовчими ягодами, летальний результат неминучий. Отруйні властивості рослини і плодів поширюються по організму дуже швидко. При симптомах отруєння ягодами будь-якого отруйної рослини потрібно терміново викликати швидку допомогу або відвести потерпілого до найближчої лікарні. Поки чекаєте лікаря, зробіть наступне:

  • Постарайтеся звільнити шлунок від отруйних ягід. Викличте блювоту. Зробіть промивання шлунка від плодів: дайте потерпілому випити багато води (1-3 літра) з додаванням активованого вугілля (4 столових ложок на літр) або марганцівки, знову викличте блювоту, щоб залишки плодів вийшли. Процедуру проробіть кілька разів.
  • Якщо є медикаменти, дайте хворому будь сердечне і проносний засіб, адже токсичну дію плодів рослини викликає зупинку серця, десикацію організму і шок.
  • Коли у людини з’явилися судоми, після поїдання плодів отруйної рослини, використовуйте хлоралгідрат або молоко, розчин крохмалю.
  • Після невідкладної допомоги від отруєння ягодами або рослиною, укладете потерпілого в ліжко, укутайте ковдрою, обкладіть теплими грілками і чекайте лікаря.