Використання меляси для риболовлі

Меляса є сиропом з якого виготовляється цукор. Це патока чорного кольору, яка виділяє сильний запах. Зазвичай вона використовується в кулінарії, але для рибалок ця суміш неймовірно цінна. Риба від меляси стає більш активною, так як вона починає відчувати сильний голод. Патоку зазвичай при цьому змішують з їжею.

Що таке меляса?

1

Слово «меляса» прийшло до нас з французької мови, дослівно воно означає патоку чорного кольору. Вона є побічною продукцією цукрового виробництва. Використовують її для:

  • виробництва спирту етилового;
  • кормових добавок;
  • виготовлення харчових кислот;
  • кормових дріжджів;
  • хлібопекарських дріжджів;
  • кулінарії.

Меляса — це густа непрозора рідина, вона володіє наступними властивостями:

  1. Колір її може бути від світло-коричневого до темно-бурого.
  2. Запах у неї зазвичай паленого цукру, солодкий, зі смаком легкої гіркуватості.
  3. У воді меляса досить швидко розчиняється, навіть у холодній.
  4. Купити її можна в готовому вигляді, ціна за кілограм до 100 рублів.

Багато рибалки воліють готувати суміш самостійно, так як кажуть, що купівельна не така ефективна. В кулінарії вона часто використовується як сироп, для створення різних страв. У ній багато корисних речовин, тому часто використовується як підсолоджувач, замість цукру, який коштує в рази дорожче. У мелясі багато кальцію і вуглеводів.

Як меляса застосовується в риболовлі?

Вперше меляса почала застосовуватися в Європі кілька десятків років тому. З часом, коли рибалки побачили вражаючий результат, вона стала однією з кращих приманок для лову риби. З її допомогою можна збільшити клювання і навіть вплинути на їх поведінку. Головні переваги:

  • вона містить величезну кількість енергії, тому риба отримує приплив сил і постійне відчуття голоду;
  • риба не може насититися патокою, тому починає шукати їжу поруч з джерелом, чим користуються рибалки;
  • меляса допомагає організму швидше переробляти отриману їжу і звільнятися від відходів, але вона не здатна наситити організм, тому риба, спробувавши її, починає несамовито мотатися по всій водоймі в пошуках їжі.

Перша країна, де почали використовувати мелясу в якості прикормки, — це Англія. Дуже багато спортсмени-рибалки отримали свої трофеї завдяки використанню меляси. Навіть з’явилася приказка, де говориться, що краще забути вдома снасті, ніж патоку. Саме з цієї країни вона поширилася і знайшла популярність у всьому світі.

Досить часто виробники додають мелясу в сухі і рідкі прикормки, адже:

  1. Вона дозволяє продуктам зберігатися набагато довше і не втрачати свій аромат і смак.
  2. Завдяки своїм властивостям виробники змогли робити великі порції суміші, не боячись, що вони зіпсуються.
  3. Патока володіє прекрасними консервуючими властивостями.

Патока однаково ефективно приманює мирну рибу і хижаків. Відмінний результат дає розчинена у воді меляса, особливо для підлідної риболовлі. На неї гостро реагує лящ, і в холодну пору року така принада здатна подарувати рибаку чимало видобутку.

Застосування меляси впливає на клювання?

Сьогодні вона застосовується для риболовлі дуже часто, в основному в якості додаткової прикормки. Які нюанси варто врахувати:

  1. 2

    Вона містить величезну кількість вуглеводів, завдяки чому риби, яка її з’їсть, з’являється непереборне і сильне почуття голоду. Риба починає поїдати частування у величезних кількостях.

  2. Меляса має сильний і привабливий запах, який добре поширюється в воді, і риба може відчути його на великій відстані. Це допомагає рибаку зібрати бажану здобич в одному місці і виловити її.
  3. Часто її використовують саме для підлідної риболовлі, так як вона здатна пробудити рибу до активних дій і виманити її з глибоких ям у пошуках їжі. Адже взимку практично вся риба неактивна і клює погано, тому меляса є справжнім порятунком для рибалок. Риба також часто знаходиться на глибині, де багато кисню, і щоб її зловити, спочатку треба виманити ближче до поверхні. З цим успішно справляється патока, завдяки сильному і приємного аромату і солодощі, до якої небайдужа риба.

Можна виділити кілька ситуацій, коли використовувати таку прикормку необхідно:

  • ловля на великому протязі: суміш з мелясою стає більш в’язкою і клейкої, тому вода розмиває її не відразу, що є запорукою гарного улову;
  • риболовля на озері: використання патоки дозволяє домогтися більшої інертності прикормки і значно зменшити розпилення;
  • полювання на карпа: добавка дуже солодка зі специфічним присмаком і запахом, сімейство коропових небайдужа до солодкого, тому з мелясою відбою від риби не буде.

Яку рибу приваблює меляса?

Вона неймовірно ефективна і працює з різними видами риб. Мисливці помічали, що додавання меляси допомагає навіть виманити і зловити таку хижачку, як щука. Особливо мелясу люблять:

  • короп;
  • лящ;
  • сазан;
  • карась;
  • плотва.

Приготування меляси

Мелясу можна купити в чистому вигляді або вже змішану з їжею. Останній вид завжди знайдеться в більшості рибальських магазинів. Багато рибалки воліють готувати мелясу самостійно, адже зробити її просто, і це дозволити заощадити трохи грошей.

Приготувати суміш можна кількома способами, в залежності від використовуваних інгредієнтів готують:

  1. Фруктову.
  2. Бурякову.
  3. Медову.
  4. Цукрові.

Цукрова

Цукрова меляса є найпростішою для приготування в домашніх умовах. Потрібні такі інгредієнти:

  • вода — 3 ложки;
  • цукор — 7 ложок.

Послідовність дій така:

  1. У ємність потрібно залити воду, а коли вона закипить, висипати цукор.
  2. Постійно помішувати, щоб не пригоріла, а також стежити за консистенцією. Суміш швидше гріється, ніж вариться.
  3. Коли вона закипить, необхідно проварити на повільному вогні протягом 5-7 хвилин.
  4. Вимкнути газ і дати трохи охолонути. Пересипати в ємність і закрити кришкою.

Медова

3

Приготувати медову мелясу просто і здійснимо кожному рибалці. Основний інгредієнт — мед, дістати його просто, а вартість невелика. Для приготування патоки потрібно всього лише кілька ложок. Інгредієнти:

  • мед — 3 ложки;
  • вода — 2 ложка;
  • коричневий цукор — 3 ложки.

Якщо потрібно велика кількість медової меляси, то вода береться в пропорції 1 до 3. Тобто, одна порція води на три порції цукру і меду. Варити на маленькому вогні, до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться. Коли суміш закипить, мелясу проварюють ще кілька хвилин, і вимикають вогонь. Зберігати патоку слід в закритій банці.

Бурякова

Приготувати бурякову мелясу набагато складніше. Етапи роботи наступні:

  1. Спочатку необхідно натерти на середній тертці дві великі буряка.
  2. Вода заливається в пропорції один до двох. Настоюється протягом декількох годин, поки не з’явиться сік.
  3. Макуха необхідно віджати, а отриманий сік процідити через сито.
  4. Якщо пропустити буряки через м’ясорубку, додати воду не потрібно, виділиться сік без проблем і його кількості цілком вистачить для приготування патоки.
  5. Сік буряка потрібно вилити в ємність і поставити на вогонь, а коли закипить, зменшити. Варити до загустіння суміші.
  6. Коли він буде варитися, то виділяється специфічний запах, що дуже подобається рибі.
  7. Для поліпшення консистенції можна додати кілька ложок цукру. Тільки після цього потрібно ретельно стежити, щоб меляса не надто загусла.

Бурякову мелясу використовують для додавання в прикормку або просто виливають невелику кількість в місці лову. Часто рибалки готують концентрований розчин, додавши воду в співвідношенні один до трьох.

Фруктова

Така меляса виготовляється з фруктів, які містять велику кількість цукру. Зазвичай вибирають виноград, з ним приготування займає меншу кількість часу, так як сік отримати дуже просто. Етапи приготування:

  1. Спочатку слід пропустити виноград через м’ясорубку або соковижималку, можна просто ягоди перетерти крізь сито.
  2. Сік слід очистити від залишків шкірки.
  3. Далі треба вилити отриманий сік у ємність, поставити на вогонь і варити до загустіння.
  4. Щоб меляса не пригоріла, її потрібно постійно заважати.
  5. Час варіння становить 7-10 хвилин після закипання соку.

Меляса ефективно допомагає збільшити клювання завдяки сильному запаху і приємного смаку, вона викликає почуття голоду, але не здатна наситити рибу. Тому видобуток залишається голодною і кидається на запропоноване їй рибаком частування.

У деяких випадках така добавка може не спрацювати. Наприклад, якщо погодні умови невідповідні або вода у водоймі занадто брудна і не дає повністю розкритися смакових якостей та запаху.