Рецепти домашніх лимонадів
У літні спекотні дні кожної людини завжди мучить спрага, що деколи ми навіть не замислюємося, що п’ємо. П’ємо все-соки, газовані напої, щось міцніше, лимонади. Причому навіть і не думаємо, який отримує стрес наш організм. Сьогодні ми поговоримо про рецепти лимонадів, які можна приготувати самостійно. Кожному з нас знайоме слово «лимонад» з самого дитинства, смак якого ми пам’ятаємо досі. Нас навіть не лякає вся хімія, яка міститься в цьому напої. Краще все ж задуматися і приготувати цей дивний напій самої і побалувати своїх домочадців, від якого вони будуть в повному захваті.
Основні правила для приготування лимонаду
- Для лимонаду використовуйте тільки натуральні продукти. Сік готуйте самі, а не купуйте в магазині.
- Воду краще використовувати з газом. Людям з проблемами шлунку і кишечника в цьому випадку варто бути обережніше.
- Використовувати більше льоду.
- Використовуйте свою фантазію для прикраси – красиві келихи, листочки м’яти, шматочки фруктів.
- До приготування підходите з душею і настроєм.
Домашній лимонад з імбиром
Для лимонаду знадобиться один лимон, корінь імбиру (60 грам), гілочки м’яти, цукор (100 грам), півлітра води з газом, лід. Видавимо сік лимона, додамо до нього подрібнений імбир і цукор і все перемішати у блендері. Лід так само подрібнюємо. На дно склянки нарвете і опустіть листочки м’яти і пам’ятайте їх ступкою, потім зверху викладіть лід і налийте сироп приблизно 25 грам. Якщо ви ласун, то додайте більше. Тепер слід додати газовану воду. Розмішайте лимонад до повного розчинення сиропу. Прикрашаємо наш лимонад скибочкою лимона і листочками м’яти. Пийте лимонад через трубочку. Рецепт лимонаду з полуниці
Свіжу полуницю (200 грам) і сік одного лимона змішати і додати цукор, все добре перемішати у блендері, щоб цукор розчинився. Подрібнюємо лід, м’яту готуємо так само як в першому рецепті. У склянку з м’ятою додаємо лід, сироп і мінеральну воду, все ретельно перемішуємо. Прикрашаємо полуницею, скибочкою лимона, листочками м’яти.
Лимонад з апельсина в домашніх умовах
Свіжий вичавлений сік трьох апельсинів змішати з соком половини лимона, потім додати цукор (100грам) і все збити в блендері. Лід подрібнюємо. М’яту (3 гілочки)укладаємо на дно склянки, додаємо лід, сироп, сильногазований мінеральну воду і все перемішуємо.прикрашаємо скибочкою апельсина, лимона, гілочкою м’яти.
Лимонад з зеленим чаєм
Зелений чай (4 склянки), додати сік трьох лимонів, гілочки м’яти (4 шт) і газовану воду (2 склянки). Все прибрати вхолодильник. Перед тим як пити цей лимонад додайте лід.
Домашній лимонад з ананаса
Збийте білки від двох яєць з соком двох лимонів в піну. Потім додайте половину склянки ананасового соку і газовану воду (півлітра). Лід подрібнити. Розлийте по склянках і прикрасьте їх на свій смак.
Лимонад з огірків
2 середніх огірка подрібніть в блендері, щоб вийшло пюре і процідіть. У огірковий сік додайте сік чотирьох лимонів, газовану воду, якщо є бажання цукор. Всі приберіть в холодильник. Розлийте в склянки і прикрасьте їх колечком огірка, шматочком лимона і м’ятою.
Лимонад з чорниці рецепт
Зріжте цедру з трьох лимонів і вичавіть сік. Візьміть об’ємну посуд. Налийте туди півлітра води, ¾ склянки цукор, додайте цедру лимона і лимонний сік. Все змішайте. Чорницю збийте в блендері і з’єднайте з нашим лимонадом, потім поставте в холодильник. Лід подрібнити і додати в склянки і розлити в них лимонад. Прикрасити, так як підкаже вам ваша фантазія.
Всі рецепти можна змінювати на ваш смак. Влітку так багато різних фруктів і ягід, які можна використовувати для приготування лимонадів. Просто підходьте до всього творчо і з фантазією.