Закуска «сонечка»

Закуска

Інгредієнти

  • 1 сирок плавлений
  • 2 зубчика часнику
  • майонез
  • 1 консерва
  • 1 цибулина
  • 0,5 болгарського перцю
  • 5 помідорів чилі
  • гвоздика
  • зелень

Спосіб приготування

  • Натираємо сир на дрібній тертці, додаємо 2 зубки часнику і перемішуємо майонезом. Ріжемо дрібно цибулю, болгарський перець і додаємо консерву, попередньо зливаючи з неї сік. Перемішуємо вміст двох посудин і отримуємо фарш.
  • Помідори розрізаємо на дві частини, виймаємо серединки і даємо стекти соку. Накладаємо в одну половинку фарш з гіркою, з гвоздики робимо очі, а з іншої половинки помідора крильця. З допомогою майонезу ставимо крапки. Викладаємо на тарілку з зеленню.