Закуска на крекерах

Закуска на крекерах

Інгредієнти

  • 300 гр крекеру
  • 400 гр сиру не жирного
  • 3 ложки масла вершкового
  • 4 ложки волоських горіхів
  • 2 зубчики часничку
  • 1 ложка рубаною кінзи
  • чорний мелений перчик за смаком
  • сіль

Спосіб приготування

  • Горіхи обсмажте на сковороді без додавання масла. Часник потрібно розтерти з сіллю, а вершкове масло розтопіть за допомогою водяної бані. Після цього сир з’єднайте з маслом, часником, горіхами, перцем, щоб маса була однорідна, як пюре. Перед подачею гірками помастіть на крекери дану масу і присипте зверху посіченою кінзою.