Рецепт: Японська локшина

Японська локшина

Японська локшина

Інгредієнти

  • 300г локшина удон
  • 200г м’якоті курятини
  • 50г сирих шиітаке
  • 50г зелених стручків квасолі
  • 30г олії
  • 1 скіпа
  • 20г рисової горілки
  • 200г бульйону дасі
  • 50г соєвого соусу

Спосіб приготування

  • М’якоть яловичини дрібно порізати і обсмажити на маслі, влити рисову горілку,частина соєвого соусу. Вийняти. У сковороду з-під м’яса кинути різані гриби і квасоля, цибуля. Обсмажити. Приєднати м’ясо і дасі. Кип’ятити 2 хвилини.
  • Всипати локшину в окріп і зварити, з’єднати її в сковороді з смаженими продуктами, збризнути залишками соусу і ще раз закип’ятити. Подати гарячим.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: