Суп з мацоні з рисом

Суп з мацоні з рисом

Інгредієнти

  • 2 склянки мацоні
  • 100 мл води
  • 2 головки цибулі
  • 3 яйця
  • 20 грам рису
  • 50 грам вершкового масла
  • зелень
  • сіль, перець, приправи

Спосіб приготування

  • Суп з мацоні з рисом готується дуже просто і відрізняється оригінальним, цікавим смаком, який нікого не залишає байдужим. Для початку підсмажте цибулю, перекладіть в каструлю, залийте водою і кип’ятіть разом з рисом хвилин 10-15. Після чого потрібно додати в блюдо мацоні і варити суп ще 10 хвилин. На даному етапі суп вже практично готовий. Залишилося лише додати зелень, сіль, приправи, кип’ятити супчик ще 5 хвилин. Перед подачею додайте в блюдо сирі жовтки.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: