Смажені банани в шоколаді
Інгредієнти
- 2 банана
- 1 лимон
- 50 гр темного шоколаду
- пшеничне борошно
- ванілін
- масло вершкове
Спосіб приготування
- Борошно змішати з дрібкою ваніліну, щоб вийшла паніровка для бананів. Далі банани очистити, порізати їх навпіл уздовж і трохи полити соком від лимона. Потім банани обваляти в паніровці і борошняний посмажити на вершковому маслі.
- Після появи рум’яної хрусткої скоринки на бананах можна їх діставати. Шоколад розтопити і полити їм зверху банани, викладені на красиве блюдо. Подавати банани теплими з фруктами або морозивом.