Рецепт смачною і швидкої піци

Рецепт дуже смачної і швидкої піциЗа цим рецептом піцу готувати легко, просто і швидко.

Для приготування тіста піци потрібно:

  • 1 стакан кефіру
  • 1.5 склянки борошна
  • 0.5 чайної ложки соди
  • Сіль за смаком

Всі ці інгредієнти для тіста добре змішуються і отримане тісто ставиться в холодильник на пів години. По цьому рецепту тісто виходить не прісне і не дріжджове, не товстий і не тонкий.


Інгредієнти для начинки:

  • Цибулина
  • Мариновані огірки
  • Ковбаса (сосиски або м’ясо)
  • Твердий сир
  • Помідори
  • Печериці

Для начинки дрібно ріжете цибулю, огірки, ковбасу, помідори. На тертці трете сир.

Форму, в якій будете випікати піцу, застилаєте пергаментним папером для запікання. На форму викласти тісто і розподілити руками його по всій формі. Якщо тісто для піци буде прилипати до рук, то посипте його борошном. Перед тим, як викладати на тісто начинку, змащуємо його майонезом і кетчупом. Начинку для піци викладаємо в наступній послідовності: 1 – цибуля і огірки; 2 — ковбасу чи м’ясо; 3 — підсмажені гриби і нарізані помідори; 4 – посипаємо спеціями для піци і розподіляємо сир по всій поверхні.

Піца випікається в духовці 30 – 40 хвилин при температурі 200 градусів.

По цьому рецепту піца готується швидко і легко, на смак виходить дуже смачно. Приємного апетиту!