Рецепт: Салат Ташкент

Салат Ташкент

Салам Ташкент

Інгредієнти

  • 3 зеленої редьки
  • 150 г яловичини
  • 3 цибулі
  • 2 курячих яйця
  • 2 перепелиних яйця
  • перець червоний і чорний, сіль за смаковими уподобаннями
  • 200 мл майонезу
  • 2 ложки рослинного масла

Спосіб приготування

  • Яловичину вимити і відварити. Редьку очистити і накришити соломкою. Для ліквідації гіркоти помістити в холодну воду на 10 хвилин. Цибуля накришити півкільцями. Томити на рослинному маслі.
  • Яловичину і яйця нарізати соломкою. Приєднати цибулю, редьку. Посолити, додати перець, майонез і перетасувати. Помістити в салатницю і прикрасити перепелиними яйцями, розрізаними навпіл.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: