Рецепт: Розсольник пісний

Розсольник пісний

Розсольник пісний

Інгредієнти

  • 2 маринованих огірка
  • 40г. грибів (можна сушених)
  • 2 л. бульйону (грибного)
  • 6 бульб картоплі
  • 1 цибуля
  • 1 морква
  • Петрушка
  • Сіль
  • Спеції

Спосіб приготування

  • Картопля, цибуля, очищаємо, вимиваємо і нарізаємо кубиками. Моркву натираємо на тертці. З грибного бульйону дістаємо гриби ріжемо соломкою.
  • Опускаємо картоплю в бульйон. Приблизно через 15 хвилин приєднуємо цибулю, моркву. Після того, як картопля досягне готовності до нього додаємо гриби і огірки, заздалегідь нарізані соломкою. По закінченню готування солимо і кладемо спеції.
  • Подавати суп прикрашений петрушкою.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: