Рецепт: Рибні котлети з минтая

Рибні котлети з минтая

Рибні котлети з минтая

Інгредієнти

  • 2 минтая
  • 2 картоплі
  • 2 цибулі репчатых
  • 2 шматочки батона
  • 3 ложки молока
  • сіль, перець за розсудом
  • 100 г панірувальних сухарів
  • 3 ложки рослинного масла
  • пучок петрушки
  • 1 яйце
  • 4 ложки борошна

Спосіб приготування

  • Минтай очистити, вимити. Прибрати кістки. Прокрутити філе минтая через м’ясорубку, потім цибулю, картоплю, батон. Приєднати сіль, перець, молоко.
  • Сформувати котлети, промокнути в клярі і обваляти в панірувальних сухарях. Розжарити сковороду налити масло рослинне, посмажити котлети з обох сторін. Викласти на блюдце і посипати петрушкою.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: