Пісний Грецький салат

Пісний Грецький салат

Інгредієнти

  • 1 огірок
  • 2 помідори
  • 1 цибулина
  • 12 маслин
  • 30 грам оливкової олії
  • 1 столова ложка лимонного соку
  • Щіпка солі і трохи чорного меленого перцю

Спосіб приготування

  • Огірок порізати половинками часточок, при цьому не робіть часточки дуже тонкими. Великими кубиками нарізати помідор. Маслини порізати пластинками. Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями, як можна тонше. Всі подрібнені овочі пересипати в посуд для салату, перемішати і полити зверху підготовленої заправкою.
  • Заправку готують в окремому посуді, в якій оливкова олія змішайте з соком лимона, сюди ж за смаком додати сіль і пере, ретельно збивається.
  • Салат заправляється перед подачею на стіл, а краще заправляти індивідуально в своїй тарілці.