Рецепт: Пісний десерт

Пісний десерт

Пісний десерт

Інгредієнти

  • 200 гр. винограду темних і

    світлих сортів 0,5 л

  • 830 гр. води
  • кориця в порошку (щіпка)
  • 280 гр. цукру
  • 4 горошку запашного перцю
  • 3 шт. ароматною гвоздики
  • 2/3 ложки 9% оцту

Спосіб приготування

  • Готуємо заздалегідь банку для консервування і викладаємо перець, дрібку кориці і гвоздику. Після заповнюємо половину банки очищених світлих ягід винограду та інше темними.
  • Для приготування маринаду змішуємо 230 грам цукру з 830-ми грамами води. Додаємо оцет поле п’ятнадцятихвилинного кип’ятіння.
  • Заливаємо теплий маринад з температурою 30 С. Після приготування банку опускається в теплу воду для пастеризації на кілька хвилин.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: