Пісний десерт без випічки

Пісний десерт без випічки

Інгредієнти

  • 2 банана
  • 100 г фундука
  • 2 авокадо
  • 4 фініки без кісточок
  • 800 мл води;
  • 1 ч. л. екстракту ваніліну або 2 щіпки ванільного порошку

Спосіб приготування

  • Очистити і порізати банани на шматочки. Перекласти їх в контейнер і помістити в морозильну камеру на кілька годин. Горіхи фундука залити теплою водою на півгодини, а потім очистити їх від шкаралупи і злити воду.
  • Авокадо розрізати на половинки, вийняти з них кісточки, видалити шкірку, а м’якоть помістити в блендер, додавши фундук, банани, фініки, воду і екстракт або порошок ваніліну. Збити суміш до однорідної маси.
  • Подати такий йогурт в креманках або високих склянках. Для прикраси можна використовувати волоські горіхи.