Печиво з маком

Печиво з маком

Інгредієнти

  • 250 грам борошна
  • 100 грам цукру
  • 1 куряче яйце
  • 2 столові ложки маку
  • 150 грам вершкового масла
  • Третина чайної ложки солі

Спосіб приготування

  • Першим ділом потрібно збити вершкове масло і цукор. Консистенція повинна бути легкою і пишною. Після цього слід додати яйце і збити отриману суміш міксером на невеликій швидкості. Наступний крок – додавання борошна, просіяти з сіллю і просушеного на гарячій сковороді маку. Замішане тісто слід зібрати в кулю і поставити в холодильник на 45 хвилин, попередньо обернувши харчовою плівкою. По закінченню потрібного часу з тіста варто зліпити і перекрутити своєрідні джгутики, які слід випікати протягом 15 хвилин при температурі 180-190 градусів.