Рецепт: Печиво з кокосовою стружкою

Печиво з кокосовою стружкою

Печиво з кокосовою стружкою

Інгредієнти

  • 2 білка
  • 100 гр. перемеленого в пудру цукру
  • 70 гр. просіяного борошна
  • 100 гр. стружки кокоса
  • згущене, варене молоко (при бажанні)

Спосіб приготування

  • В білок, доведений до стану піни шляхом збивання з приєднанням пудри, не перестаючи збивати, по чуть-чуть, додаємо борошно. У повітряну суміш, маленькими порціями, акуратно вмішуємо стружку. Перекладаємо в мішок (кондитерський) і розподіляємо на деко малими порціями. Встановивши температурний режим 170, зарумяниваем (приблизно 20 хв). За бажанням, з допомогою згущенки, з двох колишніх виробів формуємо одне.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: