Рецепт: Печиво у вафельниці

Печиво в вафельниці

Печиво в вафельниці

Інгредієнти

  • 6 яєць
  • 3-3,5 склянки борошна
  • 200 г вершкового масла (маргарину)
  • 1,5 склянки цукру
  • 1 пакетик ваніліну
  • 4 чайних ложки розпушувача
  • щіпка солі
  • олія рослинна

Спосіб приготування

  • Візьміть зручну містку ємність, в якій вам буде зручно готувати. В обраній посуді збийте яйця з цукром до загусання. Додайте сіль, ванілін. В іншому посуді, розтопіть масло до рідкого стану — на паровій бані. Трохи охолодіть, влийте до яєчно-цукрової суміші. Додайте борошно, розпушувач. Гарненько перемішайте, для отримання однорідної маси, без твердих грудочок.
  • Відмінно випікається, як на спеціальній формі, так і у звичайній вафельниці. Форму, перед використанням необхідно прожарити, змастити олією. Тоді, тісто не прилипає і печиво легше витягується.
  • Виливаєте необхідну кількість тіста у форму, рівномірно розподіляєте і випікаєте. Температура духовки — 170 градусів. Час варіюється, дивлячись яка у вас товщина форми. Печиво повинне красиво підрум’янитися, стати золотистим. Якщо використовуєте вафельницю, випікаєте 5-7 хвилин, на кожній стороні. Витягаєте і охлаждаете.
  • Для любителів солоденького: з’єднайте печенюшки парами, перемазав варенням, джемом або шоколадною пастою. Можна пересипати цукровою пудрою. Смачне і просте частування до чаю! Порадуйте своїх домочадців. Приємного апетиту!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: