Паста з куркою і грибами

Паста з куркою і грибами

Інгредієнти

  • 300 гр курячого м’яса(філе)
  • 200 гр гриби будь-які
  • 400 гр макарони
  • 2 шт цибуля ріпчаста
  • 4 зуб часнику
  • 400 гр сметани
  • спеції
  • зелень
  • олія для смаження

Спосіб приготування

  • М’ясо нарізати, шматочки повинні бути середніми. Гриби, краще печериці, промити, почистити і нарізати тонкими слайсами. Цибуля так само подрібнюємо, півкільцями буде нормально. Часник пропускаємо через часникодавку.
  • Ставимо пасту варитися. Поки вона буде готуватися на розпеченому маслі обсмажуємо спочатку шматочки, потім кидаємо гриби. Смажимо до готовності, туди ж цибулю і зелень (базилік або чебрець) додаємо. Коли продукти протушаться 5 хвилин, виливаємо туди ж сметану. Тушкуємо недовго, з’являться бульбашки — треба вимкнути.
  • Готову пасту додаємо до решти продуктів, перемішуємо і вимикаємо. Готово!
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: