Рецепт: Омлет з креветок

Омлет з креветок

Омлет з креветок

Інгредієнти

  • 250 г відварених великих креветок
  • 5 сирих яєць
  • 50 мл питного молока
  • 2 столових ложки борошна найвищого гатунку
  • 20 г рослинної олії
  • сіль
  • приправа універсальна

Спосіб приготування

  • Зняти панцир з варених креветок. Змастити борти форми для випічки і дно маслом. Укласти креветки в один ряд. Яйця з молоком збивати до однорідності, повільно всипати сіль, спеції, борошно, не допускаючи грудкування. Збиту масу влити поверх креветок.
  • Помістити омлет в гарячу духовку для запікання. Через 20 хвилин форму перевернути догори дном на плоскодонну тарілку.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: