Рецепт: Олів’є з беконом

Олів’є з беконом

Олів'є з беконом

Інгредієнти

  • 3 картоплі
  • 4 курячих яйця
  • 100 г консервованого горошку
  • 200 г бекону
  • 2 маринованих огірка
  • 1 головка ріпчастої цибулі
  • 100-150 г майонезу
  • Перець чорний мелений

Спосіб приготування

  • Картопля, курячі яйця зварити в каструлі, потім опустити в прохолодну воду, дати охолонути продуктам. Картоплю очистити, яйця звільнити від шкаралупи, порізати кубиками. Огірки, бекон порізати аналогічним чином. Головку ріпчастої цибулі, почистити, порізати.
  • У глибокій тарілці змішайте всі інгредієнти: кубики картоплі, яєць, огірків, подрібнену цибулю, горошок, майонез. Олів’є перемішати, злегка поперчити. Допускається майонез замінити сметаною.
  • Додати в салат гілочку петрушки для естетичної краси.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: