М’ясо в устричному соусі

М'ясо в устричному соусі

Інгредієнти

  • 500 г м’якоті яловичини
  • 1 великий лук
  • 1 великий помідор
  • 10 г солі
  • 3 шт. лаврового листа
  • 1 ложка борошна
  • упаковка устричного соусу
  • рослинна олія

Спосіб приготування

  • М’ясо порізати соломкою і відбити. Посипати борошном. Засмажити на олії, потім дрібно нарізану цибулю приплюсувати і помідор дрібно накришити. Все це обсмажити. Посолити. Виставити на тихий вогонь і загасити. Вилити устричний соус і лавровий лист, тушкувати приблизно дві хвилини. Після накрити щільним рушником і дійде. Їсти з овочевим салатом.