Рецепт: М’ясо до святкового столу

М’ясо до святкового столу

М'ясо до святкового столу

Інгредієнти

  • 300 гр м’яса (свинина, телятина)
  • 1 кг картоплі
  • 40 гр томатної пасти
  • 50 гр цибулі
  • 25 гр часнику
  • спеції за смаком

Спосіб приготування

  • Для початку займемося приготуванням фаршу, м’ясо, цибулю, часник перемолоти, додати сіль, перець і спеції за смаком, перемішати.
  • Далі вибрати картоплю, бажано, що б він був приблизно одного розміру, почистити його, помити. Спеціальним ножем, або ж просто чайною ложкою зробити поглиблення.
  • Фаршом начиняти середину картоплі і складати в каструлю, налити води, що б покривала до половини овоч, поставити на маленький вогонь, накрити кришкою. Після 20 хвилин кипіння, додати томатну пасту і трохи солі, нехай вариться ще хвилин 20, тоді зняти з вогню, подавати в теплому вигляді, приємного апетиту.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: