Рецепт: Млинцевий торт з сьомгою

Млинцевий торт з сьомгою

Млинцевий торт з сьомгою

Інгредієнти

  • 0,25 кг слабосоленої сьомги

    (або форелі)

  • 0,20 кг вершкового сиру (м’якого)
  • 1 їдальня ложка сметани (або майонезу)
  • 1 пучок кропу
  • 8 – 9 шт. готових тоненьких млинців

Спосіб приготування

  • Приготувати соус: м’який вершковий сир змішати зі сметаною (майонезом) до однорідної консистенції.
  • Слабосолону сьомгу нарізати на тонкі смужки, можна подрібнити на блендері в пасту.
  • Зелень кропу помити і подрібнити.
  • Сформувати млинцевий торт. Шарами викласти всі млинці змастити соусом, присипати кропом, зверху викласти шматочки сьомги або рибну пасту. Верхній млинець тільки змастити соусом.
  • Сформований млинцевий торт поставити в холодне місце настоятися.
  • Готовий млинцевий торт можна прикрасити червоною ікрою з зеленню або свіжими овочами (огірок, помідор) з зеленню.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: