Лазанья в духовці

Лазанья в духовці

Інгредієнти

  • 1 цибулина
  • 1 морквина
  • 1/2 кг фарш
  • 200 грамів вершкового масла
  • 2 ст ложки борошна
  • 200 грам молока
  • 100 грамів твердий
  • сіль
  • перець

Спосіб приготування

  • Обсмажуємо на сковорідці злегка цибулю і терту моркву, потім додаємо фарш і ще трохи смажимо. Для приготування соусу беремо рослинне масло і топимо, потім додаємо борошно.
  • Потім тонкою цівкою вливаємо молоко. Коли закипить, почекати поки стане трохи густіше. Можна соус трохи посолити.
  • На дно форми викладаємо листи лазаньї, потім фарш, поливаємо соусом і зверху тертий сир. Запікаємо в духовці при 180 градусах 30 хвилин і трусим ще раз сиром, допікаємо 5 хвилин і готово.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: