Котлети з вівсяними пластівцями

Котлети з вівсяними пластівцями

Інгредієнти

  • рослинна олія
  • 1 склянку молока (води)
  • 500 г м’ясного фаршу
  • 1 чайна ложка солі
  • 0,5 склянки вівсяних пластівців
  • 2 яйця
  • перець

Спосіб приготування

  • У глибокій мисці залити молоком вівсяні пластівці для набухання, нехай постоять 30 хвилин. У м’ясний фарш додати яйця і додати вівсяну масу, посолити і приправити чорним перцем і спеціями за смаком. Масу вівсяно-м’ясну добре перемішати до нормальної котлетної консистенції.
  • Розігріти сковороду, додати рослинне масло. З отриманого вівсяного фаршу формувати акуратні круглі котлетки, викласти на гарячу сковороду. Коли котлетки підрум’янилися перевернути на іншу сторону, використовуючи лопатку. Закрити кришкою і тушкуйте ще 10 хвилин.

<
завантаження… Завантаження…





завантаження…


Відео рецепти Відео рецепти