Котлети в мультиварці
Інгредієнти
- 0.5 кг м’ясного фаршу
(яловичина зі свининою)
- 2 яйця
- 1 головка цибулі
- 100 г білого хліба
- перець, сіль за смаком
- панірувальні сухарі
- рослинна олія
Спосіб приготування
- Заздалегідь купіть м’ясний фарш або приготуйте його будинку. Далі додайте цибулю (нарізати або подрібнити в м’ясорубці) і пом’якшений попередньо білий хліб. Додайте 2 яйця, посоліть і поперчіть і добре змішайте. Кожну окрему котлету обваляйте в сухарях. Час обжарювання в мультиварці — 35 хвилин.
- Чашу мультиварки досить розігріти п’ять хвилин, після чого налити рослинне масло. Викладіть котлети після того, як масло буде гарячим. Зробивши прокол на котлетах можна упевнитися в їх готовності. Якщо при цьому виділиться сік, то котлети готові.