Коктейль Маргарита
Інгредієнти
- 30 мл текіли
- 1 шт лайм
- 15 мл цитрусового лікеру
- дрібна сіль
Спосіб приготування
- Для презентації напою потрібен спеціальний келих під назвою «хайтбол». Під пресом вичавлюємо сік половини лайма. Краї келиха на пів сантиметра занурюємо в лаймовий сік і опускаємо в посуд з дрібною сіллю. Чекаємо поки обідок підсохне.
- З допомогою шейкера змішуємо разом текілу з лікером і додаємо сік. За допомогою стрейнера виливаємо готову порцію в келих. Перед подачею прикрашаємо коктейль часточкою цитруса.
- В залежності від вибору типу лікеру, який використовуємо коктейль з класичного перетворюється в полуничний або блакитний. Також можна використовувати лимон або свіжу полуницю. За бажанням додаємо дрібно порубаний лід.