Рецепт: Китайські пиріжки

Китайські пиріжки

Китайські пиріжки

Інгредієнти

  • 35 грам дріжджів
  • Більше двох склянок борошна
  • 3 ложки цукру
  • 3 ложки молока
  • Половину склянки води
  • Трохи солі
  • 200 грам фаршу
  • Одна цибулина
  • 150 грам квасолі стручкової
  • Трошки кунжутного масла

Спосіб приготування

  • Роздрібнити дріжджі, кинути їх в чашку, залити теплим молоком, додавши цукру. Нехай постоїть і набубнявіє.Потім змішати з борошном, сіллю, замісити на воді тісто. Не чіпати його півгодини, воно підійде.
  • Квасолю відварити і порізати з цибулею, додати суміш до фаршу, доповнивши її кунжутним маслом. Сформувати кругленькі пиріжки, в середину викласти начинку, а верхівку скрутити і смажити.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: