Картопля по-селянськи

Картопля по-селянськи

Інгредієнти

  • 5 шт картоплі
  • по 1/2 чайної ложки каррі, куркуми, коріандру, майорану
  • суміші перців
  • 4 ложки оливкової олії
  • сіль за смаком

Спосіб приготування

  • Картоплю ретельно вимити і просушити. Не знімаючи шкірку з картоплі, картоплю розрізаємо на чотири частини. В результаті отримуємо четвертинки картоплі. Всі спеції, перемішуємо. Одну чайну ложку спецій додаємо оливкова олія. Кожну четвертинку картоплі занурюємо в масло і посипаємо спеціями. Викладаємо зрізом вгору. Готуємо в добре розігрітій духовці (при t 200 градусів 30-40 хвилин).