Капуста тушкована з грибами в мультиварці

Капуста тушкована з грибами в мультиварці

Інгредієнти

  • 600/700гр. свіжої капусти
  • 2-3 середніх лука
  • 400/500гр. вешанок
  • сік томатний 1 ст (або 1 ст.л. томату)
  • перець і спеції за смаком
  • рослинна олія
  • сіль

Спосіб приготування

  • Нарізаємо цибулю рівномірними кільцями і смажимо на сковороді до повної прозорості цибулі.
  • Змішуємо з грибами, заздалегідь порізаними у формі пластинок. Обсмажити гриби до появи рум’янцю на них.
  • Змащуємо маслом мультиварку. Капусту шаткуємо, мнемо і солимо і, після, разкладываем на дні в мультиварці.
  • Все заправляємо приготованими спеціями, перцем і томатним соком.
  • Гасіння капуты проходить в режимах «медленоварка», час приготування тушкованої капусти з грибами, складе близько двадцяти хвилин, з приготуванням на сковороді — близько сорока.