Рецепт: Горіховий соус

Горіховий соус

Горіховий соус

Інгредієнти

  • 1 стакан волоських горіхів
  • 1 столова ложка панірувальних сухарів
  • 1 столова ложка соняшникової олії
  • 2 жовтки варених
  • 1 чайна ложка гірчиці
  • 2 зубчики часнику
  • 200 мл столового оцту
  • соєвий соус, сіль і перець за смаком

Спосіб приготування

  • Волоські горіхи, жовтки і часник подрібнити за допомогою блендера. Подбавить туди масла. Підкинути гірчицю з сухарями і влити оцет. Вливати оцет слід трохи, пробуючи соус на смак, щоб він не був занадто кислим. В самому кінці влити соєвий соус, додати сіль і перець.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: