Гарбузове коржі в духовці

Гарбузове коржі в духовці

Інгредієнти

  • 400 гр гарбузового пюре
  • 100 гр олії соняшникової
  • 400 гр борошна
  • 1 ложка розпушувача борошна
  • сіль

Спосіб приготування

  • Двадцять хвилин проварити очищену гарбуз нарізати кубиками. Далі з гарбуза робиться пюре блендером. У велику чашку налити олію, додати гарбузове пюре, розпушувач, сіль і борошно. Зробити з цього не рідке тісто. Тесту дати постояти п’ять хвилин, щоб воно підійшло, а потім з нього наліпити коржі. Такі коржі закинути в духовку при 180 градусах піч до готовності, яка видна з коричневої скоринки.