Посипка для паски

Посипка для паски

Інгредієнти

  • 50 г маршмеллоу
  • 15 крапель соку лимона
  • 190 г цукрової пудри
  • 4 виду харчового барвника

Спосіб приготування

  • Викласти в скляну посуд маршмеллоу (спеціальний зефір, продається в супермаркетах), бажано однотонний. Влити сік і помістити в МІКРОХВИЛЬОВУ піч на 15 секунд. Після, гарненько перемішати і розділити на чотири частини, додати барвники.
  • Частинами всипаючи пудру, вимісити мастику, а потім загорнути у плівку і відправити в холодильник на 15 — 17 хвилин. Розкачати остиглу мастику на посипати пудрою столі і з допомогою формочок сформувати фігурки. Дати посипання просохнути близько 20 хвилин і посипати паска.