Чіпси в домашніх умовах

Інгредієнти

• сіль
• 4 картоплини
• 200 гр соняшникової олії

Спосіб приготування

• Картоплю для приготування чіпсів в домашніх умовах можна не чистити, але обов’язково її промити. Після порізати на тонкі пластиночки, ножем для овочів, тому що такий ніж тонше ріже. Викласти такі пластинки на тарілку.
• У сковорідку налити олію, щоб його було 2-3 сантиметри. Довести до кипіння і в кипляче масло кидати по одній пластиночки картоплі, щоб вони не стикалися. Як тільки часточка стане трохи рум’яної, тут же її виймати на паперовий рушник.