Рецепт: Буженина в духовці

Буженина в духовці

Буженина в духовці

Інгредієнти

  • 1 кілограм свинини
  • 500 грам цибулі
  • 3 ложки оливкової олії
  • лавровий лист
  • сіль і перець за смаком
  • 1 головка часнику

Спосіб приготування

  • Свинину обмити, покласти на кухонний рушник, щоб вода скла. Потім у глибоку миску її укласти, нарізати цибулю кільцями і відправити до м’яса. Посолити і поперчити за смаком. Додати оливкове масло і натиснути часник через прес. Поставити в холодильник на 1 годину. Розігріти духовку 15 хвилин, викласти м’ясо в рукав для запікання і покласти на деко. Випікати 2 години при температурі 200-250 градусів.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: