Бутерброди з червоною рибою

Бутерброди з червоною рибою

Інгредієнти

  • 300 грам філе червоної риби

    сьомга, форель, горбуша тощо

  • 8 шматочків хліба білого або чорного
  • 40 г масла вершкового
  • лимон і листя петрушки

Спосіб приготування

  • Філе червоної риби необхідно очистити від шкіри й нарізати невеликими шматочками, починаючи від хвоста тушки. На кожен з скибочок білого хліба необхідно нанести вершкове масло тонким шаром. Потім покладіть підготовлені шматочки філе риби на скибочки хліба і прикрасьте зверху листям петрушки і невеликим шматочком лимона.