Рецепт: Баранина запечена в духовці в рукаві

Баранина запечена в духовці в рукаві

Баранина запечена в духовці в рукаві

Інгредієнти

  • 2 кг баранини на кісточці
  • 5 зубчиків часнику
  • 0,15 л оливкової олії
  • сіль і приправи для баранини
  • 3 цибулини
  • 3 лавра
  • пучок зелені

Спосіб приготування

  • Баранину промити і обтерти дрібно подрібненим часником, сіллю і приправами. Цибулю нарізати кільцями.
  • В рукав розподілити м’ясо, цибулю, лавр, оливкова олія. По боках рукав зав’язати і покласти на залізний лист і розподілити в духовці 2 години.
  • Після закінчення часу висунути і рукав розрізати, посипати подрібненою зеленню. Подавати з будь-яким гарніром.
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
ЛайфХакер
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: