Духова шафа з функцією мікрохвильовки

Цікавий гібрид, чи не так? Комбінований пристрій поєднує достоїнства духової шафи і СВЧ-печі: дозволить готувати, розігрівати, розморожувати, смажити на грилі і при цьому чудово заощадить місце на кухні. У чому плюси і мінуси техніки такого типу? Варто духова шафа з вбудованою мікрохвильовкою своїх чималих грошей?

Що таке духовка з функцією мікрохвильовки

Духовка з функцією мікрохвильовки

По суті духова шафа з функцією мікрохвильовки – це духовка, в яку вбудовані головні робочі елементи НВЧ-печі. Такий прилад суміщає в собі робочі режими обох видів техніки, а одна загальна камера, замість двох, звільняє додатковий кухонний простір. Духові шафи з функцією мікрохвильовки поділяються на газові та електричні (за типом джерела живлення), залежні і незалежні від варильної поверхні.

Свої плюси і мінуси є у кожного виду такої техніки. Електричні моделі забезпечують рівномірну подачу гарячого повітря з декількох джерел, набагато безпечніший в експлуатації, працюють в декількох режимах (у тому числі при примусовій конвекції, яку не забезпечити в духових шафах іншого типу). Газові набагато швидше розігріваються. Такі духові шафи дешевше в експлуатації, проте часом не володіють такими ж функціями, як і електричні побратими.

Як працює вбудована духовка з мікрохвильовкою

Від своїх родичів духова шафа з функцією мікрохвильовки відрізняється тим, що в нього вбудовано додатковий пристрій – магнетрон. Цей прилад служить джерелом НВЧ-випромінювання. Завдяки йому їжа рівномірно розігрівається, швидко готується, напівфабрикати розморожуються. Впливу тепла піддається не весь продукт або блюдо, а лише міститься у верхніх шарах вода. Від неї температура поступово передається вглиб. Тому приготовлена в духовці з функцією мікрохвильовки їжа не підгорає, а здоба пропікається всередині.

Яким повинен бути хороший духова шафа з мікрохвильовкою

Духова шафа з мікрохвильовкою

Перш, ніж відправитися за корисною покупкою, спершу варто прикинути, яким вашим вимогам духовка-мікрохвильова піч повинна відповідати. Так ви швидше визначитися з маркою і ціновою категорією майбутньої кухонних помічниці. Критеріїв вибору небагато, але всі вони принципові:

  • Тип харчування (електрика або природний газ): якщо у ваш будинок блакитне паливо не підведено, залишається лише один варіант відповіді. Господаркам, у яких є можливість вибору, доведеться поміркувати над тим, як часто вони готують, які страви включають в щоденне меню, якого результату чекають від комбінованої печі. Любите запечені овочі, м’ясо, здобу? Купуйте прилад електричний. Готуєте часто і багато? Вибирайте більш економний газовий.
  • Розміри: масивному комбінованого шафі знайдеться місце на великій кухні. Якщо ж відведений під нього простір не дозволяє розійтися в повну силу, зупиніть вибір на компактних моделях.
  • Потужність виробу: чим вона вище, тим швидше блюдо буде готово. Але і вартість такої техніки на порядок вище.
  • Необхідні режими роботи: у кожного комбінованого шафи свій набір: гриль, випічка, пароварка, електропідпал, самоочистка, захист від дітей… Важливо, щоб майбутній кухонний улюбленець поєднував у собі всі потрібні функції і не містив ті, які точно не знадобляться.

Духовка з мікрохвильовкою від кращих виробників

Духовка з мікрохвильовкою

Зростаюча популярність духових шаф з функціями СВЧ-печей призвела до того, що їх стали випускати багато фірм. Samsung, Bosch, Siemens, LG, Panasonic – техніка кожної з цих марок володіє своїми особливостями. Духовки з функціями СВЧ-печей Samsung, за відгуками власників, чудово запікають, розігрівають. З мінусів – дверцята і панель управління сильно нагріваються при роботі. Чого не скажеш про моделі Bosch: до них можна безбоязно торкатися під час готування.

Комбіновані шафи від Siemens господині люблять за компактність і за те, що зйомний піддон для тарілок, який також використовується і як деко для духовки, обертається. Така функція є далеко не у всіх моделях. Корисна вона тим, що страви готуються і підігріваються більш рівномірно. LG і Panasonic не настільки популярні, але і вони прекрасно справляються зі своїми завданнями.

Де купити і скільки коштує

Сьогодні чи не кожен іменитий виробник побутової техніки випускає десятки моделей духовок з функціями СВЧ-печей, придбати їх можна в будь-якому великому спеціалізованому або звичайному інтернет-магазині. На вибір вам запропонують комбіновані шафи самих різних кольорів і розмірів, з безліччю функцій. Хоча переваги такого виду техніки очевидні, потрібно розуміти, що задоволення це не з дешевих. За духовку-мікрохвильовку доведеться викласти від 40 до 260 тисяч рублів.

Відео: компактна вбудована духовка з функцією мікрохвильовки

Відгуки

Тетяна, 36 років:Довго вибирали, зупинилися на одній з моделей Bosch. Закохалася в цю духовку з першого дня! Пироги виходять повітряними, курочка – апетитною, безе – на заздрість кондитеру-професіоналу. Мікрохвильовкою користуюся, щоб щось розморозити, швидко підсмажити гарячі бутерброди. За 3 роки вона жодного разу мене не підвела!

Світлана, 31 рік:Сумнівалася в необхідності настільки дорогої покупки: майже 150 тисяч за духовку з функціями мікрохвильовій печі – гроші чималі! Але моя електрична Siemens мене тільки радує. Завдяки цій печі нарешті стали виходити торти, великі пироги, піца, цілком запечена птиця. Зараз приготування їжі – в радість. Ні на що її не проміняю!

Катерина, 27 років:Квартира наша невелика, крихітна кухня. Тому питання про те, чи купувати, перед нами навіть не стояло – однозначно так! Частіше використовую функції мікрохвильовки, ніж духовки: в будні часу посидіти на кухні катастрофічно не вистачає, рятують напівфабрикати. Зате у вихідні духовка пече щосили, і робить вона це блискуче!