Які солодощі можна їсти при схудненні

Хто сказав, що скинути зайву вагу можна тільки тоді, коли повністю відмовитися від солодощів? Помилкове твердження, особливо якщо не йде мова про шоколадних цукерках, пампушках і вафлях. Солодощі в певній кількості навіть корисні, оскільки дозволяють худнути без надмірного нервового напруження і з хорошим настроєм.

Чим замінити солодощі при схудненні

Сирний десерт з ягодами

Боротьба за ідеальну фігуру у багатьох асоціюється з затяжними і виснажливими дієтами, при цьому ніяких солодощів. Такий підхід вже давно вичерпав себе. Щоб схуднути і більше не товстіти, необхідно правильно їсти. Розумно вибудуване харчування – запорука міцного здоров’я і ідеальної фігури. Від правильних солодощів в процесі схуднення не обов’язково відмовлятися.

На зміну улюбленим сухариків, батончикам, кексів, тістечок, борошняним виробам, іншим вкусняшкам повинні прийти під час низькокалорійні дієти солодощі, які містять несуттєве кількість вуглеводів і жирів, при цьому багаті вітамінами, корисними елементами. Низькокалорійні солодощі за своїми смаковими критеріям не поступаються звичним для нас.

Список самих низькокалорійних, корисних солодощів для тих, що худнуть

Що можна і навіть потрібно вживати котрі худнуть:

  • мед;
  • мармелад;
  • сухофрукти;
  • пастилу і зефір;
  • батончики-мюслі;
  • низькокалорійне морозиво;
  • низькокалорійну випічку;
  • чорний шоколад.

Низькокалорійний зефір

Яка від цих продуктів користь? Чому їх необхідно включити в раціон:

  1. Мед, маючи особливий біохімічний склад, надає швидке дію на організм і сприяє його самовідновлення. Низькокалорійна солодкість виводить токсини, калові камені, покращує процес травлення, нівелює синдром хронічної втоми, робить шкіру еластичною та здоровою на вигляд, знижує потребу в звичних солодощах.
  2. Сухофрукти хоч і мають більшу калорійність у порівнянні зі свіжими фруктами, не сприяють швидкому набору ваги. Будучи натуральним продуктом, ці солодощі добре втамовують голод, сприяють виведенню токсинів, калових каменів. Сухофрукти містять багато корисних мікроелементів, являють собою ефективний вітамінний комплекс, зміцнює імунітет.
  3. Мармелад, пастила і зефір при схудненні корисні тим, що містять натуральний компонент – пектин. Солодощі низькокалорійні, ефективно виводять солі металів, токсини, калові камені, нормалізують рівень цукру, травлення. Білок бере участь у побудові м’язів, глюкоза активізує роботу мозку, зміцнює імунітет, залізо покращує обмінні процеси, нормалізує роботу органів.
  4. Низькокалорійні батончики-мюслі виготовляються з цілісних не перероблених злаків, що містять безліч вітамінів, амінокислот, мінеральних речовин. Дія цих продуктів нагадує ефект потужної щітки: злакові пластівці очищають кишечник від важких металів, токсинів, солей, калових каменів, т. д. Батончики-мюслі – солодощі, добре вгамовують голод, забезпечують відчуття насичення на тривалий час.
  5. Низькокалорійна випічка – це пироги з Дюкану, сирні коржики, оладки зі шпинатом, багато інші смачні солодощі, абсолютно безпечні для здоров’я, не сприяють набору зайвих кілограмів, які втамовують голод, дарують відчуття насичення на довгий час. Їсти низькокалорійну випічку можна в будь-якій кількості протягом усього робочого дня. Її мінімальна калорійність, а вміст жирів наближається до нулю.

Чорний шоколад і горіхи

Можна їсти шоколад на дієті? Чорний – обов’язково. Низькокалорійна солодкість абсолютно не шкідлива, а за рахунок вмісту у своєму складі теоброміну, теофіліну покращує настрій. Навіть невеликий шматочок чорного шоколаду з чашкою чаю з ранку забезпечить приплив сил і бадьорості на весь прийдешній день. Кофеїн в низькокалорійної солодощі активізує процеси травлення, знижує апетит.

Дієтологи рекомендують у меню на кожен день включати крім перерахованих вище солодощів низькокалорійні продукти Energy Diet, які покликані вирішувати проблему корисного, швидкого і безпечного харчування, сприяють активному спалюванню жирів, стабілізують роботу всього організму. Вживати продукти необхідно за спеціально розробленою програмою.

Як приготувати дієтичні солодощі своїми руками

Необов’язково купувати низькокалорійне солодке при дієті, цілком можливо його приготувати вдома, своїми руками, тим більше, що рецептів існує безліч, на будь-який смак. Кілька найпопулярніших, улюблених будуть наведені нижче. Спосіб приготування дієтичних солодощів простий, доступний, швидкий: навіть людина, яка постійно обмежена в часі або фінансах, зможе себе побалувати корисним, поживним ласощами.

Дієтичні солодощі

Мус з ягід

Для приготування такої дієтичної низькокалорійної солодощі, як ягідний мус, фото якого змушує смакові рецептори працювати, знадобляться такі інгредієнти:

  • чорна смородина, інші ягоди – 200 г;
  • вода – 400 мл;
  • цукор (за бажанням) – 250 г;
  • манна крупа – 4 ст. л.

Процес приготування:

  1. Ягоди ретельно промивається холодною водою, віджимають.
  2. М’якоть ягід викладається в каструлю, потім додається 400 мл води, вміст вариться протягом 15 хв на повільному вогні.
  3. Кухонна маса проціджують через дрібне ситечко, після чого в склад додається цукровий пісок.
  4. У киплячий відвар додається тонкою цівкою манна крупа, при цьому суміш безперервно помішується. Склад вариться ще 15 хвилин, потім охолоджується, збивається в піну.
  5. Отримана солодкість розливається по склянках і поміщається в холодне місце.

Фруктове желе

Фруктове желе для схуднення

Які низьковуглеводні солодощі можна їсти при схудненні? Фруктове желе. Для його приготування знадобляться такі інгредієнти:

  • фрукти або ягоди – за бажанням;
  • вода – 200 мл;
  • желатин – 1 ст. л.;
  • два виду соку на будь-який смак – по 200 мл.

Приготування:

  1. Желатин залити водою і залишити набухати.
  2. Сік налити в алюмінієву ємність, додати желатин (при бажанні цукор), нагріти вміст, розлити по ємностях, трохи охолодити і поставити в холодне місце.
  3. Наступний шар робиться аналогічно.

Вівсяне печиво

Улюблене багатьма печиво відноситься до низькокалорійним солодощів, воно потребує таких інгредієнтів:

  • вершкове масло – 100 г;
  • цукор 2 ст.,
  • вівсяні пластівці – 2 ст.,
  • борошно – 2 ч. л.;
  • ванілін – за бажанням;
  • яйця – 2 шт.

Приготування солодощі до чаю:

  1. Вершкове масло розтоплюється, переливається в глибоку ємність, після чого додається цукор, маса збивається до стану густої піни.
  2. У суміш додати ванілін і яйця.
  3. Пластівці, борошно просіваються, потім додаються до отриманого міксу.
  4. Кухонний деко змащують рослинним маслом, духовка прогрівається до 180 градусів.
  5. На деко столовою ложкою викласти тісто «гірками», час випікання печива – 15 хвилин.

Печені яблука з сиром і корицею

Печені яблука з сиром

Для приготування дієтичного низькокалорійного ласощі знадобляться такі інгредієнти:

  • яблука – 6 шт.,
  • сир -125 г;
  • апельсинова цедра – 1 ч. л.;
  • кориця – 1 ч. л.;
  • мед – 4 ч. л.

Приготування:

  • Сир змішується з апельсиновою цедрою, медом та корицею.
  • Яблука вимиваються, в них за допомогою гострого ножа робляться поглиблення для начинки, виймаються насіння.
  • У попередньо зроблені поглиблення яблук викладається чайною ложкою сирна маса.
  • Духовка розігрівається до 190 градусів, деко викладається лист фольги, на який встановлюються яблука з начинкою. Час випікання низькокалорійного ласощі – 20 хв.

Відео: які солодощі можна їсти при дієті