Соковижималка для яблук великої продуктивності

Відомо, що в яблуках міститься величезна кількість вітамінів і корисних мінералів, завдяки яким організм людини швидко відновлюється після хвороби і фізичного навантаження. Вся користь плода зберігається в свіжовичавленому соку. У статті розглянемо, які є типи соковижималок для переробки великого обсягу яблук.

Шнекові соковитискачі

Свіжовичавлений фруктовий нектар

Для отримання максимальної користі від яблук можна скористатися шнекової соковижималкою. Даний тип техніки витягує сік з плодів автоматично за допомогою спеціального пресового механізму. Принцип дії приладу схожий з м’ясорубкою. В отвори закладають підготовлені ягоди, фрукти, овочі, далі їх захоплює шнек, подрібнює, вичавлюючи сік, а макуха відкидає в бік.

Перевага цієї техніки в тому, що вона працює практично безшумно, у неї велика продуктивність, а споживання енергії незначний. Подібний прилад може справлятися з овочами, фруктами, ягодами і навіть травою. За допомогою шнека макуха перекручується кілька разів, даючи максимальну кількість соку з продукту. Негативна сторона апарату – дорожнеча, а ще те, що горлечко для продуктів дуже маленьке, тому перед приготуванням фрешу продукти необхідно подрібнити.

Гідравлічний прес для віджиму соку

Прес для віджимання соку з яблук – хороша альтернатива звичайним електричним соковижималок. Поступаючи, фрукти спочатку гарненько дробляться, а потім прес для яблук з системою дренажу видавлює з них фреш. Даний прилад порівняно недорогий чи можна зробити саморобний апарат. Гідравлічний прес має велику продуктивність і видає максимальну кількість корисного продукту, його часто використовують в промислових масштабах.

Ручна соковижималка

Ручний апарат

Серед ручної техніки для вичавлювання соку зустрічаються шнекові та пресові апарати. Вони дуже схожі на своїх електричних побратимів. Але прилади працюють від механічного впливу людиною, тобто потрібно крутити спеціальну ручку. Тому на сьогодні не існує ручної соковижималки для яблук великої продуктивності. Плюс таких апаратів в їх дешевизні і простоті використання, такий прилад підійде для будь-яких овочів і фруктів, трави. Мінус в тому, що необхідно прикладати великі зусилля для перекручування фруктів та отримання фрешу.

Центрифужна соковижималка для твердих овочів і фруктів

Традиційним приладом для отримання соку в домашніх умовах є центрифужна техніка, яка складається з відцентрової конструкції. За допомогою штовхача фрукт або овоч потрапляє на обертовий диск у вигляді терки, який подрібнює плід в кашку, з якої потім видавлюється сік. Макуха відправляється в спеціальну ємність, а фреш виливається через отвір в стаканчик.

Завдяки значній потужності дана техніка має більшу продуктивність. Вона ідеально підходить для твердих овочів, фруктів але, на жаль, абсолютно не справляється з м’якими ягодами, травою, що є мінусом для цього апарату. Із-за недосконалої конструкції часто макуха забивається у відділі обертового диска, тоді доводиться розбирати прилад, щоб його очистити. Техніка працює шумно і сильно вібрує. Ще один мінус у тому, що при процесі приготування фрешу втрачається частина корисних вітамінів.

Якою повинна бути гарна соковижималка для яблук

Пристрій від Maxwell

При виборі необхідно звертати увагу на потужність апарату, адже чим вона більше, тим значніше буде продуктивність, ви зможете вичавити більше соку при менших витратах часу. Прилад повинен бути обов’язково оснащений гумовими ніжками, які захищають техніку від руху під час роботи. А якщо в апарата буде широке горлечко для занурення фруктів і овочів, то ви з легкістю зможете переробляти яблука, моркву та інші плоди без попередньої підготовки.

У хорошого приладу є регулятор швидкості, завдяки якому можна збільшувати продуктивність апарату при використанні різних по твердості фруктів і овочів. Великим плюсом буде, якщо стаканчик для збору соку оснащений пеносепаратором, який відмежовує рідина від піни, адже багато хто не люблять її пити, особливо з свіжого напою.

Соковижималка для фруктів та овочів від кращих виробників

Пристрій фірми Салют

На сьогоднішній день соковижималка для яблук великої продуктивності випускається в країнах СНД, Росії і Білорусі. Нижче представлений огляд найбільш популярних апаратів з високою продуктивністю:

  1. Россошанка. Багато споживачі стверджують, що білоруська «Россошанка» дуже схожа на соковижималку «Салют». Цей прилад має велику продуктивність – близько 70 кг яблук у годину, цикл роботи – 10 хвилин. Закладати фрукти можна цілком, що дуже полегшує роботу.
  2. Дачниця. Комплектація приладу російського виробництва схожа з «Россошанкой»: циліндрична форма з центрифугою. Працездатність апарата вище, ніж у попереднього приладу, а цикл роботи збільшений до 20 хвилин. Яблука можна закладати цілком.
  3. Нептун. Даний прилад займає перше місце в рейтингу продуктивності, адже він може переробити близько 120 кг яблук за годину. Апарат випускається в Росії. Цикл роботи тривалий, тому агрегат може працювати, не зупиняючись, весь день.
  4. Салют. Техніка випускається в Росії. Як і попередні апарати, вона має циліндричну форму з відцентровою системою віджиму. Даний прилад може переробити 60 кг яблук за годину.
  5. Ангел. Шнековий соковитискач для яблук великої продуктивності, виготовлена із сталі, має трирівневу ступінь віджиму, що дозволяє отримувати з фруктів максимальну кількість соку. Даний апарат легко справляється не тільки з фруктами і овочами, але і з ягодами, травою.

Де купити і скільки коштує

Великий вибір приладів для вичавлювання соку представлений у магазинах побутової техніки та інтернет-магазинах. Коли ви визначите, для яких цілей вам потрібен апарат і як часто будете його використовувати, то можна сміливо приступати до вибору моделі з потрібними функціями. В інтернет-магазинах ви зустрінете детальний опис, ціни стартують від 4000 р. В спеціалізованих магазинах побутової техніки ви отримаєте кваліфіковану консультацію продавця, гарантію на товар, але ціна буде відрізнятися на 500-1000 грн. і вище, залежно від моделі.

Відео: краща соковижималка для фруктів і овочів

Відгуки

Максим, 35 років:У нас на дачі велика кількість яблунь. Восени, зібравши врожай, ми завжди ламали голову над тим, куди його подіти. Соковитискач садова стала відмінним варіантом для переробки яблук. Всю зиму були з вітамінами, які так необхідні в холодний період року, і нам не потрібно купувати соки в магазинах.

Ольга, 46 років:Коли у мене з’явився онук, я стала приділяти велику увагу його раціону і правильному харчуванню. Адже від цього залежить, чи отримує він всі необхідні корисні мікроелементи, речовини і вітаміни. Я була переконана, що натуральний фреш дитині просто необхідний. Тому універсальна соковижималка «Дачниця» зайняла особливе місце на нашій кухні.

Катерина, 27 років:Я за здорове харчування і стежу за своєю фігурою, тому мені просто необхідний натуральний сік кожен день. Я ніколи не купую непотрібну техніку або річ, перед кожною покупкою оцінюю її необхідність. Соковитискач професійна «Нептун» стала моїм вибором невипадково. Зараз мій організм отримує всі необхідні вітаміни і заряд енергії на весь день.