Огірки на підвіконні взимку

Вирощування огірків взимку в квартирі на підвіконні – заняття захоплююче і цікаве. Гарні саджанці, за якими господарі доглядали власними руками – справжня гордість, причому дає апетитний урожай. Домашні рослини дають екологічно чистий продукт, невибагливі у догляді. Огірки, які стоять на підвіконні взимку, створять в будинку таку атмосферу, начебто ви в літньому саду, де все зелено і свіжо.

Кращі сорти огірків для вирощування на підвіконні

Огірки на підвіконні в квартирі

Перед тим як посіяти молоді огірки будинку, необхідно спочатку підібрати підходящий гібрид або сорт насіння. Це головна умова для хорошого врожаю. Одним з найкращих варіантів буде придбання партенокарпічних гібридів, не потребують запилення бджолами, яких взимку немає. На звороті пакетика можна переконатися, що насіння підходять для посадки будинку. Огірки для вирощування вдома можна вибирати такі (F1):

  • Балаган;
  • Балконний;
  • Берендей;
  • Міський огірочок;
  • Манул;
  • Кураж;
  • Романс;
  • Легенда;
  • Хрустик;
  • Хутірець.

Як виростити розсаду огірків в домашніх умовах

Огірки на підвіконні

Тим, хто хоче поласувати власними свіжими огірками на Новий Рік, варто подумати про це вже в листопаді. Щоб виростити огірки на підвіконні взимку, не потрібно прикладати багато зусиль – вистачити лише дотримання деяких рекомендацій. Дотримання порад по догляду за домашніми рослинами дозволить кожному власнику отримати багато свіжих плодів прямо у себе в квартирі. Дізнайтеся, як виростити огірки будинку – переконайтеся, що навіть взимку це зробити легко!

Підготовка грунту і ємності для розсади

Коріння огірка воліють родючу землю пухкої консистенції. Для посадки однієї рослини будинку знадобляться мінімум 5 літрів грунту. Це необхідно для хорошого розвитку і повноцінного харчування. Щоб зробити грунт для огірка самостійно, змішайте рівними пропорціями лісову або городню землю, пісок, чорні тирсу, золу і перегній. Отриману суміш прогрійте в духовці, щоб провести знезараження від дрібних мошок, що сплять у землі. Купуючи грунт, беріть підходящий для гарбузових рослин або універсальний.

Посадити розсаду можна в окремі горщики або в ящик довжиною 60-70 див. В нього поміститься до 5-6 кущиків. Ящик дозволяє більш часто висадити огірки. Ємність з росточками повинна мати дренаж і отвори – таким способом зайва вода буде виливатися. Землю всередину посуду засипати потрібно за добу до висаджування. За цей час вона осяде до відповідного рівня. Не забувайте рясно поливати.

Підготовка насіння

Насіння огірків перед посадкою необхідно проростити. Для цього обертайте їх ватним тампоном або ганчіркою і кладіть на блюдце. Ставте в добре освітлюване місце. Для більшої врожайності додатково обробіть насіння. Помістіть насіння на три години в теплу воду з марганцівкою. Ті насіння, які спливуть, викиньте – вони не зійдуть. Опустилися на дно викладіть на тканину, щоб з них стекла вода. Висаджувати попарно починайте ті корінці, розмір яких вже досяг 0,5-1 див.

Посів

Для посадки розсади можна використовувати горщики або ящик. Укладайте сухі або пророслі насіння на глибину 1,5 см у вологу землю, засипте вологим грунтом. Під час очікування росточков ємність накрийте плівкою (можна склом) і залиште її в місці, де температура повітря не менше +25°С. Коли рослини зійшли, прибирайте плівку і переставте ящик на інший підвіконня. Там вже повітря повинен бути не більше +20°С.

Пересаджування розсади і догляд за огірками в період росту

Паростки в городі

Пересаджувати домашні огірки слід тоді, коли на кожному з них виростуть по 4 красивих зелених листочка. Після цього у великий горщик насипте невеликий шар землі, саджає кущ по центру і присипте землею, залишивши трохи місця для подальшої підсипання. До підготовленого кілочка висотою 70 см подвязывайте саджанець. Горщики ставлять в піддон, наливають в нього воду – це необхідно для зволоження грунту.

У догляді овочі, вирощувані на підвіконні, невибагливі. Потрібно лише:

  • Трохи струшувати рослина з метою забезпечення кращого його запилення.
  • Прищипувати огірки після появи на них п’яти листочків. Це додасть кожному кущику пишність і густоту.
  • Забезпечити домашнім рослинам регулярний полив. Пам’ятайте: вологість грунту повинна бути оптимальною, не слід пересушувати землю або надто її зволожувати.

Освітлення і температурний режим

Щоб огірки на вікні добре росли, температура повітря будинку повинна бути не більше +20-22 градусів. З’явилися з-під землі паростки переставте на добре освітлювану поверхню або під лампу. Розсада не буде витягатися, якщо підсвічування вимикати на ніч. Рослини, що стоять на південному підвіконні, не будуть мати потребу в додатковому штучному джерелі променів. Вирощуючи будинку огірки, провітрюйте приміщення, де вони знаходяться. Слідкуйте, щоб не було протягів. Засклений балкон стане відмінним місцем для саджанців огірків взимку.

Формування куща

Після появи на всходе огірка п’ятого листка необхідно прищипнути його точку росту. За рахунок цього будуть рости бічні батоги – вони завжди більш плодовиті. Над десятим листом огірка залиште ще 2-3 відростка. У них також будуть зростати ще батоги. Після цього формуємо далі рослина, щоб не перевантажувати його. Підв’язку для огірків організовуйте так, щоб вони не потребували в сонячних променях. При формуванні домашніх огірків будьте акуратні, не пошкодите листя, адже завдяки ним правильно харчується рослина взимку. Якщо вусиків занадто багато, обріжте їх.

Огірок, виріс в домашніх умовах

Полив і підживлення

Поливати огірки на підвіконні взимку слід водою кімнатної температури – 22-24 градуси. Подають рідину кожен день або через день, щоб земля була вологою. Огірки вимогливі до високої вологості, тому періодично зволожуйте повітря розпилювачем. Підгодовувати огірок добривом з мінералами можна вже з другого тижня. Для цього:

  • наберіть десять літрів води;
  • додайте в неї аміачну селітру, подвійний суперфосфат (по 10 г кожного) і сульфат магнію (не більше 8 м);
  • однієї склянки такого розчину вистачить для поливу 5 рослин.

Домашні огірки

Збір врожаю

Якщо садівник-любитель зробив все вірно і отримав нагороду за свої старання – красиві свіжі огірки на підвіконні – настав час збору врожаю. Акуратно зривати стиглі плоди потрібно кожен день, щоб кущ не віддавав зайві сили готовим продуктам, а повністю вкладався в нові. Не варто хвилюватися, якщо зважитеся на вирощування огірків взимку, будьте впевнені – це захоплююча справа займе вас цілком і повністю.

Відео: як виростити огірки на підвіконні взимку

Щоб взимку в домашніх умовах отримати хороший урожай свіжих огірків, необхідно дотримуватися певних нескладних правил і стежити за насінням і паростками. За приділену увагу чагарник віддячить свого господаря щедрим урожаєм і смачними плодами. Подробиці про те, як правильно проводити вирощування огірків на підвіконні, дізнайтеся з відео.