Дієта після кишкової інфекції у дитини

Кожна мама відчуває гіркоту, коли хворіє її дитина. Особливо важко переноситься шлунково-вірусна інфекція. Під час неї малюк відчуває болі, муки і доводиться дотримувати постільний режим, особливе харчування. Коли хвороба проходить, все одно необхідна спеціальна дієта після кишкової інфекції у дитини. Це допоможе правильно відновитися, повернути до колишньої роботи функції травної системи, які суттєво постраждали під час отруєння. На що необхідно звернути увагу і як лікувати кишкові захворювання, дізнаєтеся далі.

Дієта після кишкової інфекції в перші дні одужання

Різні інфекційні кишкові захворювання є одним з найпоширеніших проблем для здоров’я малюків поряд з грипом, ГРВІ, особливо до трирічного віку. Хвороботворні для кишечника організми передаються дітям разом з несвіжою їжею, брудним питвом і під час недотримання простих правил гігієни. Інкубаційний період кишкового отруєння може тривати до декількох днів. Найнебезпечніший час для захворювань кишечника і поширення інфекцією – літо. У цей період різні мікроби, кишкові палички, ротавіруси розмножуються дуже інтенсивно.

Лікарі часто призначають антибіотики, адсорбуючі та противірусні препарати, ліки проти зневоднення, таблетки для відновлення підшлункової, рясне пиття і строгу дієту. Тільки так можливо побороти всі неприємні симптоми і наслідки отруєння. Для дітей різних вікових груп вводяться свої обмеження в їжі. Дієта дотримується під час гострого перебігу хвороби, потім вона змінюється на менш сувору, щоб далі плавно перейти до звичного харчування. Ознайомтеся зі спеціальною дієтою в перші дні одужання для дітей різних віків.

Харчування немовлят

Дієта немовляти після кишкової інфекції

Оптимальним варіантом для дієти немовляти є материнське молоко, а сувора дієта є лише у мами, яка повинна відмовитися від усіх продуктів харчування, що викликають подразнення слизової шлунку дитини. Тим немовлятам, яким раніше вже був введений прикорм, в меню перших днів одужання вводяться каші (рисова або гречана) з розбавленою водою або молоком. Через кілька днів можете давати до 20 г нежирного сиру, а ще пізніше (через 1-2 доби) – переводити немовля овочеві пюре, супи. В самому кінці йде м’ясо.

Що можна їсти дитині від 1 року

Дієта після кишкової інфекції у дитини старше року базується на тих же принципах, що і у немовлят, тільки збільшуються порції і швидше вводиться їжа, характерна для цієї вікової категорії. Протягом перших трьох тижнів важливо дотримуватися механічне, хімічне і термічне послаблення в дієті. Тобто, вживати страви, відварені або приготовані на пару, з рідкуватий консистенцією, яка потім плавно переходить в кашоподібну. Їжа повинна бути теплою, не подразнювати слизову кишечника і шлунка.

У період дієти дитини після кишкової інфекції варто категорично відмовитися від таких продуктів, як: чорний хліб, овочі і фрукти в сирому вигляді, горох з квасолею, прянощі, перлова крупа, пшонка, свіжі соки, закуски, соуси, незбиране молоко, редиска, ріпа, капуста, огірки. Ідеально підійде топлене масло, яке необхідно буде додавати в дієтичні страви в невеликих пропорціях. Вся їжа повинна бути перетертої, рідкуватий, теплою.

Суворі обмеження в меню для дітей

Дівчинка сидить на дієті після гострої кишкової інфекції

Аналогічні умови дотримуються дієти після кишкової інфекції у дітей старшого віку. Вся їжа приймається тільки в теплому вигляді, свіжоприготовлена, перетерта і не повинна мати жодних компонентів, які можуть подразнювати слизову оболонку кишечника або шлунка. Відварюйте своїй дитині овочі (крім заборонених), готуйте на пару, робіть всілякі пюре, супи-пюре, перетерті каші, омлети, суфле тощо. Дуже добре приймати зварені в домашніх умовах киселі, узвари (тільки без чорносливу).

Що давати дитині через 7 – 10 днів після гострої кишкової інфекції

Строгий раціон харчування під час гострої кишкової інфекції є необхідною умовою для успішного одужання дітей. Якщо ви не будете виконувати всі приписи лікарів з приводу дієти, то це обернеться вашій дитині тривалою діареєю, стрімким схудненням, зневодненням та іншими серйозними проблемами зі здоров’ям. Головне в даному випадку – використання певного режиму харчування для кожної з фаз хвороби. Далі ви ознайомитесь із принципами харчування дитини, через десять днів після перенесеної гострої кишкової інфекції.

Основні правила дієтичного харчування

Коли відбувається отруєння, шлунку, кишечнику з’являються несприятливі процеси. Вони загрожують хронічним запаленням травних органів, зачіпаються всі слизові оболонки, страждає печінка і підшлункова залоза. В результаті стає неможливим нормальне виділення шлункового соку, втрачається м’язовий тонус і скорочення кишечника. Щоб не довести здоров’я до такого стану, важливо посприяти організму дитини. Для цього знадобляться наступні правила харчування:

Мама годує дитину після кишкової інфекції

  • Розвантажите шлунок і кишечник дитини. Не треба примушувати до їжі, коли малюк зовсім цього не хоче. Щоб процес травлення не порушився, годуйте кожні два-три години.
  • Обов’язково дотримуйте принцип приготування їжі: перетирання до напіврідкого стану, їжа повинна бути теплою, не дратувати шлунок з кишечником. Мінімізуйте вживання жирів, виключіть компоненти харчування, що містять клітковину.
  • Організм повинен заповнюватися біологічно активними речовинами, які він втратив в період хвороби. Тому купіть своїй дитині вітамінно-мінеральний комплекс, однак попередньо порадьтеся з лікарем.
  • Дотримуйтеся правил роздільного прийому їжі: не змішувати в одній порції вуглеводи з білками. Наприклад, рибу або м’ясо не поєднуйте з картоплею, крупами. Краще робіть акцент на овочах і фруктах.

Далі ознайомтесь зі списком продуктів, які можна включати в дієту після кишкової інфекції у дитини:

  • борошняне, здобу;
  • сирі овочі, фрукти, ягоди, цитрусові;
  • пшоняну, перлову, ячну кашу;
  • копченості, консервацію, ковбасу;
  • бобові;
  • сало, свинину.

Те, що повинно включатися в меню дитини на кожен день після перенесення кишкової інфекції:

  • гречана, рисова, вівсяна каша;
  • у відвареному вигляді овочі: кольорова капуста, брокколі, буряк, морква;
  • банани, печене яблуко;
  • вчорашній білий хліб;
  • кисіль на крохмалі;
  • сухофрукти, узвар;
  • курка, кролик;
  • морська риба;
  • рясне питво.

Як відновити роботу кишечника після антибіотиків

Лікування дитячого отруєння практично завжди супроводжується антибіотиками. А це додатковий удар по повноцінній роботі шлунково-кишкового тракту. Терапія антибактеріальними препаратами завжди повинна супроводжуватися попереджувальними заходами, а інакше у дитини розвинеться діарея або запор, погане засвоєння їжі та багато іншого. Кілька рекомендацій, необхідних для відновлення роботи кишечника після антибіотиків:

Дитина п'є воду, щоб оговтатися після кишкової інфекції

  • грудному маляті зніміть прикорм і переведіть його виключно грудне молоко;
  • дітям віком грудного віку давайте рясне пиття, скоротіть спожите кількість їжі, обов’язково дотримуйтесь дієти, годуєте тільки за бажанням малюка;
  • облаштуйте комфортний відпочинок, дитина повинна довше спати, щоб відновлювати свої сили;
  • забезпечте дитині збалансоване харчування, для цього давайте фрукти з овочами і обов’язково включіть в дієту кисломолочну їжу (знежирений сир, наприклад).

Коли можливий перехід на загальний стіл

В деяких випадках дотримання дієти після кишкової інфекції у дитини до декількох тижнів – місяця. До того часу вона наближена до нормального харчування, однак містить щадні нежирні страви, продукти, які сприяють нормальному травленню. Пізніше ви можете поступово вводити в дієту по одному продукту щодня і дивитися, яка ж буде реакція організму. Якщо все добре, продовжуйте переходити на загальний стіл, коли ні, то це значить, що ще рано і організм повністю не відновився.

Профілактика кишкових інфекцій у дітей

До гострих вірусних інфекцій відносять кілька десятків видів хвороб, до яких належать: кишковий грип, ентеровірусна і ротавірусна інфекції, сальмонельоз та багато інших. При цьому у дітей проявляються такі яскраво виражені ознаки отруєння, як розлад, температура, блювота, головні болі, біль в області живота, загальне нездужання.

Коли ви звернетеся до лікаря, то він відразу ж призначить всі необхідні аналізи для діагностики і з’ясування, який вид інфекції або вірусу атакував організм дитини. Будь це ротавірусний збудник, ентеровірусний або який-небудь інший, лікування повинно бути зроблено негайно. Далі буде невідкладна терапія, яка буде сприяти відновленню водного балансу в організмі дитини, усунення запальних процесів і больових синдромів.

Якщо ви хочете провести профілактику кишкових інфекцій у своєї дитини, виконуйте кілька рекомендацій, наведених нижче:

Дитина дотримується дієти після кишкової інфекції

  • початкове умова – це дотримання особистої гігієни: ваша дитина повинна знати, що перед їжею треба мити руки і не брати їх в рот разом з іншими сторонніми предметами на вулиці;
  • ви, як турботлива мама, повинні ретельно підходити до вибору продуктів харчування, які дитина буде їсти;
  • їжу зраджуйте термічній обробці;
  • вживати їжу необхідно відразу ж після приготування;
  • подбайте про дбайливе і правильному зберіганні продуктів: все, що приготували, виставляйте в холодильник.
  • намагайтеся завжди купувати тільки свіжі продукти харчування і відразу ж їх давати дитині до вживання або готувати;
  • до обіду добре розігрівайте їжу для дитини, щоб вона мала правильну температуру для вживання;
  • виключіть усілякий контакт сирих продуктів з приготованою їжею;
  • не допускайте, щоб на продукти сідали якісь комахи;
  • тримайте кухню в чистих ідеальних умовах.

Відеопораду від доктора Комаровського: дієта при ацетоні

Коли дитина захворіла, мами біжать до досвідченим педіатрам, щоб дізнатися про діагноз хвороби, як її лікувати і що для цього необхідно. Часто, коли відбувається отруєння, піднімається рівень вмісту ацетону в організмі. Тому лікарі завжди звертають увагу на цей критерій. Нижче перегляньте відеосюжет від висококваліфікованого лікаря, заслуженого педіатра країни професора Комаровського, який розповідає про те, як визначити ацетон у крові і дає детально розписану дієту з меню на тиждень для дитини, щоб лікувати вдома після перенесення отруєння.