Яблучна дієта

Чому «райський» фрукт асоціюється з схудненням? Клітковина, як головне насыщающее речовина, і пектин, як каталізатор спалювання жирових відкладень, надають неоціненну допомогу організму. Смачно, корисно, швидко – девіз будь-популярної яблучної дієти. Вона прискорює обмін речовин, дарує легкість, але є безпечною?

В чому суть і основні правила дієти на яблуках

Яблука для дієти

Не завжди потрібно створювати жорсткі рамки. Якщо не стоїть мета схуднути на 7 кг за тиждень, просто введіть зелені яблука в систему живлення. Краще всього – вранці, в печеному або тертому вигляді, з кефіром або сиром. Оптимальне їх кількість – 1-2 штуки на добу. Клітковина і пектин, головні діючі речовини, м’яко скорегують фігуру, нададуть допомогу травленню. Через місяць ви відчуєте внутрішні результати без дієти. Якщо додати дрібність харчування – нормалізується обмін речовин.

  • Приберіть з раціону сіль і цукор. Серед напоїв під забороною кава, алкоголь, газовані напої. Вода, порожній, міцний зелений чай – найкорисніші рідини при схудненні. Додатково дозволено грейпфрутовий сік або морквяний.
  • Будь-яка яблучна дієта вимагає 6 прийомів їжі в день ‒ так розганяється обмін речовин, знижується ймовірність виникнення нападів гострого голоду. Дуже важливо це для жорстких дієт, наприклад, на кефірі і яблуках.
  • Не допускається використовувати яблука для схуднення при запальних захворюваннях шлунка і нирок, частою гнильної діареї. В інших випадках фрукти будуть допомагати, а не шкодити.
  • Скільки кілограм буде втрачено, залежить від вихідної ваги: мінус 10 кг і більше за місяць можливі тільки у осіб з ожирінням. Стандартні значення в цій дієті – скидання 1,5-2 кг.
  • Жорсткі методики – максимум на тиждень.

Варіанти меню і рецепти для схуднення і очищення організму

Терті яблука

У найпопулярнішою яблучної дієті відсутні будь-які продукти, крім цього фрукта: раціон являє собою корисну детокс-програму на 1-2 дні. Потім потрібно відновити харчування за індивідуально розрахованої енергетичної цінності, тоді користь переважить шкоду. Для мінус 4-5 кг за короткий термін лікарі радять дієти з суміщенням рослинної (яблука) і білкової (сир, кефір, птах) їжі. Обмежень можна дотримуватися лише тиждень.

Монодієта на 3 дні

Це найбільш жорстка схема з сумнівною користю навіть для здорового організму. Зважилися на експеримент особливо важливо не мати захворювань шлунка і кишечника. Для вживання в їжу беруть зелені яблука. Крім них в раціоні твердої їжі не буде. При схудненні на зелених яблуках йде не зайвий жир, а вода з тканин. Метод популярний, ефективний, дає великий мінус в обсягах та вазі, але результат дієти недовговічний.

Як харчуватися?

1-1,5 кг зелених яблук щодня

Які втрати?

Мінус 1,5-2 кг

Можливі послаблення

Грейпфрутовий сік

Кефірно-яблучна дієта на 7 днів

Одноманітне меню на тиждень – причина частих зривів, оскільки навіть чергувати тут нічого. Кефір необхідно взяти 1%-ний. Яблука допускаються будь-якого сорту, але краще зелені, оскільки в них майже немає природного цукру. Така дієта заборонена особам з високою кислотністю шлунка, хворобами травного тракту в стадії загострення. Корисна програма при запорах, поганому обміні речовин. На кефірі і яблуках худнути краще у відпустці, зважаючи активності кишечника.

Дівчина дотримується яблучної дієти

Які продукти?

1 кг яблук, до 1 л кефіру на добу

Скільки кілограмів йде?

Мінус 5 кг за тиждень

Сирно-яблучна на 9 днів

Така дієта переноситься значно легше, оскільки в раціоні присутній білок, що насичує набагато краще фруктів. Загальні правила залишаються незмінні: велика кількість води, дробове харчування, будь-яка механічна обробка. Яблука печені або свіжі. Сир будь-якої жирності, 5%-ний корисніше 0%-ного. М’язової тканини наноситься менший шкоди, ніж при монодієти. Пішов вага – не тільки вода, проявляється не в кілограмах, а в обсягах.

1-3 дні

1,5 кг яблук будь-якого сорту або аналогічну кількість яблучного соку

4-6 дні

400-600 г сиру

7-9 дні

400 г сиру і 0,5 кг яблук (або соку)

Дієта на яблучному оцті

Цей спосіб схуднення досі оскаржується лікарями: не можна втратити кілька кілограмів, просто включивши кислоту в раціон. Видимий ефект досягається за рахунок поліпшення роботи травного тракту, виведення зайвої води. Крім того, прискорюється обмін речовин, що веде до спалювання жирових запасів, знижується апетит. Методика не проявить себе, якщо не змінити харчування: прибрати калорійну, шкідливу їжу на місяць. Тільки тоді це можна називати дієтою.

Який оцет взяти?

Рідина – каламутна, на поверхні може бути слабка піна

Як розвести?

2 ч. л. на 200 мл холодної води

Як вживати?

До їжі, за 20-30 хв

Яблучний оцет

На яблучному соку

Строгий розвантажувальний день для осіб з міцним шлунково-кишковим трактом – ось чим є ця дієта. Користь яблучного соку, багатого пектином, знаходиться під сумнівом, з точки зору дієтології. Удару по зайвої ваги напій може і не завдати. Однак він придушує апетит, прискорює обмін речовин і популярний у спортсменів для закриття вуглеводного вікна. Максимальна користь буде отримана, якщо пити сік вранці або до обіду.

Розвантажувальний день

1 л соку і 1 л мінеральної води. Овочі і крупи – до 700 ккал сумарно

Щоденне вживання

180 мл яблучного соку і 20 мл лимонного соку 1 разу в день

Як правильно виходити з дієти і не набрати вагу

Яблука для схуднення

Після того, як ви скинули зайві кілограми, результат потрібно закріпити. Повертатися до звичного харчування відразу ж, радіючи можливості знову їсти улюблену їжу, не можна. По-перше, це негативно позначиться на стані травної системи, звиклої до легких і корисних продуктів. По-друге, скинуті за тиждень кілограми повернуться через добу.

  • Вводите в харчування по черзі фрукти, овочі, крупи, молочну групу. Останніми – м’ясо, рибу, морепродукти.
  • Пийте воду, зелений чай, грейпфрутовий сік. Корисний напій з оцтом.
  • Дієта на яблуках – сходинка до очищення; відмовтеся від важкої їжі. Це запобіжить необхідність шукати новий спосіб скинути зайві кілограми.
  • Звичайне (поза дієти) меню на тиждень плануйте так, щоб основою стали корисні легкі продукти, а ввечері був кефір або нежирний сир. Всі «шкідливий» – на ранок.

Відео: чи можна схуднути на яблуках

Відгуки та результати схудлих

Ганна, 28 років: Сподобалася дієта з 1 кг яблук на добу – кращий розвантажувальний день! Користуюся їй після свят, коли відчуваю сильну тяжкість. Вага майже не змінюється, але організму стає набагато краще! Переношу добре, хоча іноді ще п’ю кефір, зелений чай. Намагаюся в цей день не давати фізичне навантаження собі, інакше може з’явитися слабкість або навіть захворіти голова.

Поліна, 32 роки: найулюбленіша дієта – популярна яблучно-сирна. Тримаюся лише 4 дні, чергую клітковину, білок через добу. На 2-й день (сир) ниє шлунок, на 3-й сильно паморочиться голова, а наступного ранку я готова з’їсти слона. Здаюся до вечора, голод сильніше. По результату – мінус 2,1 кг на вагах, стегнах мінус 1 см, інші параметри не змінюються. Пішла вода, а не жир, зате в спідницю легко влізти відразу.

Наталя, 22 роки: Намагаюся дотримуватися правильного харчування, зайвих кілограмів немає, але іноді зриваюсь, тому вдаюся до дієт. Часто користуюся яблучно-кефірної, але термін – 3 дні. Більше, думаю, не корисно для організму. Важко: мозок не функціонує, свідомість мляве, для концентрації мед мало допомагає. Вага і об’єм швидко йдуть, втрачаю 1-1,5 кг. Добре розганяє обмін речовин, кишечник активізується.