Вівсяна дієта для схуднення. Меню на тиждень

3909231_f260Вівсяна дієта для схуднення на думку багатьох дієтологів — один з найпростіших, економних та ефективних способів позбавитися від зайвих кілограмів і сантиметрів. Крім того, що на вівсянці можна схуднути, але ще й налагодити роботу шлунково-кишкового тракту, очистити організм від шлаків, солей і токсинів, а також знизити рівень холестерину в крові. Побутує помилкова думка, що вівсяна каша — висококалорійний продукт, з чималою кількістю вуглеводів в складі. Але, порівняно з іншими злаковими культурами, калорійність вівсянки становить лише 80 ккал на 100 грам продукту, тоді як вивільняється з організму енергія після прийому їжі, тобто енергетична цінність вівсянки становить 350 ккал.

При будь-якому розкладі, дієта на вівсяній каші не принесе ніякої шкоди вашому здоров’ю, це самий комфортний і полегшений метод позбутися 3-5 кілограмів на тиждень. Щоб досягти швидкого результату, необхідно дотримуватися певної програми харчування, про яку ми сьогодні і поговоримо.

У чому користь вівсяної дієти

Якщо говорити про користь вівсяної крупи, то корисних речовин у цієї злакової культури величезна кількість. Овес багатий на вітаміни А, B1, В2 і B5, С, Е, PP і До, в ньому міститься велика кількість аскорбінової і фолієвої кислоти. Мікроелементів у складі крупи також чимало: магній, мідь, кальцій, залізо, натрій, фосфор, калій та інші, Не кажучи вже про те, що вівсянка — це прекрасне джерело клітковини, яка є відмінним абсорбентом в організмі, а також крохмалю, який має здатність обволікати стінки шлунка і покращувати його роботу. Схуднення на вівсянці здійснюється за рахунок того, що продукти з вівса є складними вуглеводами, які не застоюються в шлунку, повністю перетравлюються, витрачаються виключно на забезпечення життєвої енергії, а не на відкладення жирових запасів. Причому, багатьом відомо, що відчуття ситості після вживання вівсянки зберігається на досить тривалий час, що є ще одним безперечним плюсом даної дієти.

Регулярне вживання вівсяної каші помітно покращує мікрофлору кишечника, функціонування шлунка, сприяє швидкому засвоєнню їжі і прискоренню обміну речовин, при цьому організм насичується максимальною кількістю корисних мікроелементів, тому вибираємо собі найбільш підходящий варіант дієти і худнемо на вівсянці!

Як схуднути на вівсянці

Незважаючи на абсолютну корисність і нешкідливість каші з вівсянки, така дієта не повинна тривати більше 10 днів поспіль. Якщо після пройденого дієтичного курсу, вкрай порадували результати і з’явилося нестримне бажання його повторити, то це краще зробити після 6-місячної перерви. Краще всього, перед схудненням, сходити і проконсультуватися до дієтолога і гастроентеролога.

Як і інші продукти, овес має свої протипоказання, наприклад індивідуальна непереносимість злаку, період вагітності та грудного вигодовування (в ці періоди будь-які види дієт заборонені), а також запущена форма виразкової хвороби шлунка.

Рекомендується вівсяна каша для схуднення при різних стадіях ожиріння, при порушенні функціонування ШКТ, для зниження рівня цукру і холестерину в крові, для внутрішньої очистки організму від отруйних речовин, для ліквідації рясних шкірних вугрових висипань, а також просто тим, хто бажає позбутися важкості у шлунку після бурхливо проведених свят чи вихідних, і разом з тим усунути кілька зайвих кілограм.

Перш ніж приступати до дієтичного, розвантажувального харчування, рекомендується підготувати і пристосувати організм і шлунок до прийдешніх змін. Для цього найкращим способом буде протягом дня вживати кисіль на основі вівсянки в період підготовки приблизно 3 дні.

1 етап — очищення

Як приготувати вівсяний кисіль для схуднення?

Вівсяна каша для вівсяної дієтиМи не випадково, акцентували увагу на цьому своєрідному напої, адже в його адресу було отримано величезну кількість захоплених відгуків. Вівсяний кисіль чудово справляється з покладеним на нього завданням — очистити організм, він допомагає звільнити кишечник від залишків не переробленої їжі, обволікає шлунок захисною плівкою, позбавляє від закрепів, регулює обмін речовин і налагоджує травлення.

Щоб приготувати класичний варіант киселя, вам знадобитися овес або вівсяна крупа ( не геркулес), знежирений кефір (1%), нежирна сметана, житній хліб і кипяченная вода. Отже, 300-500 г перемеленої вівсяної крупи поміщається в скляний посуд об’ємом не менше 3л, і заливається кип’яченою водою кімнатної температури. Потім в цю ж ємність додати 100 мл кефіру, ложку сметани і невелику скоринку житнього (темного) хліба, все перемішати. Горлечко банки або пляшки, слід обв’язати марлею або нещільної тканиною і поставити в затемнене місце на 2-3 дні, поки склад не заграє. Надалі, потрібно процідити рідину, ретельно віджати первинну сировину. Тепер з цією каламутною рідини можна варити кисіль, поставте на невеликий вогонь і помішуйте, довести вівсяну воду до кипіння і зняти з вогню. Остудити. Приймати такий напій потрібно 30 півгодини до кожного прийому їжі, по 100 мл. Також можна пити кисіль, коли хочеться їсти, замість швидких перекусів.

2 етап — вівсяне меню

Після того, як організм більш менш очистився, переходимо до самої дієті. Рекомендується дотримуватися вівсяної дієти на тиждень. Основним продуктом у раціоні протягом усіх 7ми днів буде вівсяна каша. Причому краще використовувати якісний овес, не варто купувати мюслі зі всілякими добавками, каші швидкого приготування.

Є ще деякі рекомендації, які потрібно дотримуватися для досягнення найкращого ефекту:

  • відмовитися від пізнього прийому їжі (останній — за 3-4 год до сну);
  • відмовитися від сухих сніданків, проміжних закусок, фаст-фуду;
  • протягом всієї дієти пити багато рідини: негазовану воду, зелений чай, ягідні і фруктові компоти;
  • не солити, не цукрувати і не услащать кашку медом, джемом або варенням.

Рецепт вівсянки для схуднення гранично простий. Готувати кашу краще всього на воді, лише іноді можна для різноманітності зварити на молоці. Єдиний нюанс, який обов’язково потрібно дотримуватися, кашу не можна солити і цукрувати. Як приготувати кашу з вівсяних пластівців, знають практично всі, особливо у кого є діти. Потрібно всього лише насипати 3-4 ложки вівсянки в каструльку, залити водою і дати покипіти 3-5 хвилин. Готувати собі кашку можна безпосередньо перед прийомом, а також робити заготівлю на наступний раз, необхідно залити вівсяні пластівці водою за 10-12 годин до їжі.

Обмежень по кількості споживаної кашки немає, але як відомо, після з’їденої тарілки вівсянки, їсти захочеться нескоро, так як вона володіє великим насыщающим ефектом.

Меню при вівсяної дієти не обмежується однією тільки кашею, щоб розбавити раціон у першій половині дня можна додавати сухофрукти, такі як інжир, чорнослив або курага. Також серед дня можна їсти свіжі фрукти, крім бананів, винограду і хурми, а також овочі, наприклад помідори, морква, редис, капуста і болгарський перець.

Для спрощення, хочемо надати вам можливе меню на тиждень при вівсяної дієти.

День 1.

  • Сніданок — каша вівсяна;
  • Ланч — зелений чай з лісовими горіхами;
  • Обід — вівсянка я з ягідками ;
  • Полудень — овочевий салат з помідорами і листям салату
  • Вечеря — вівсяна каша.

День2.

  • Сніданок — кашка на молоці;
  • Ланч — стакан знежиреного кефіру (або біфідок);
  • Обід — запарені заздалегідь вівсяні пластівці;
  • Полудень — грейпфрут, зелений чай
  • Вечеря — вівсяна кашка.

День 3.

  • Сніданок — вівсяна каша з сухофруктами;
  • Ланч — зелене яблуко, зелений чай з вівсяним печивом;
  • Обід — овочевий салат, заправлений оливковою олією.
  • Полудень — знежирений кефір або чай з вівсяним хлібцем;
  • Вечеря — Вівсяна кашка на воді.

День 4.

  • Сніданок — вівсяна кашка
  • Ланч — зелений чай з ложечкою меду, з горіхами або сухофруктами;
  • Обід — запечена риба або відварне куряче філе на вибір;
  • Полудень — склянка кефіру або йогурту
  • Вечеря — порція вівсянки.

Надалі можна використовувати різні варіації меню, або винаходити для себе нові овочеві або фруктові салати. Популярна дієта на вівсянці і яблуках, коли в кашу допускається додавання свіжих фруктів, а також протягом усього дня можна їсти різні сорти яблук. Також практикується для схуднення вівсянка з кефіром, коли чергується каша — потім прийом кефіру, іноді вівсяні пластівці заливають знежиреним кисломолочним продуктом. Такий вид схуднення не рекомендується людям з підвищеною кислотністю шлунку.

Якщо є сумніви, чи можна схуднути на вівсяній каші, єдиний вихід — випробувати цю дієту. Даний метод боротьби із зайвою вагою безпечний, ефективний і перевірений.

Дорогі читачки, ми будемо раді почути ваші рекомендації та відгуки, як схуднути на вівсянці і якого ефекту ви домоглися. Спасибі, що ви з нами, ми будемо продовжувати радувати вас цікавими і пізнавальними статтями.

Будьте прекрасні, і вам витонченої фігури!