Цибульна дієта

Смак супу з лука відомий багатьом гурманам. Однак багато хто навіть не уявляють, що дане блюдо зараховується до французької національної кухні. Можливо, що якраз суп, приготований з диво-овоча, став причиною витонченості і краси європейських жінок. Спробуйте дієту з цибулею на собі, щоб наблизитися до досконалих форм.

Особливості та правила дотримання дієти

Наші прабабусі багато років вважали лук панацеєю від усіх хвороб. Овоч з насиченим і своєрідним смаком має в своєму складі унікальне речовина – фітонцид. Воно знищує шкідливі бактерії в організмі. Сьогодні цибулю використовують не тільки для профілактики, добавки до страв або боротьби з недугами, але і в якості головного інгредієнта чудодійної дієти.

Ефективне зниження ваги і навіть боротьба з ожирінням можлива завдяки низькій калорійності лука. Овоч має сечогінні та жовчогінні властивості, від чого з організму виводяться шлаки, зайва рідина, поліпшується обмін речовин. Дієта на цибулевої основі рекомендована людям, які мають деякі захворювання серця і судин, але є ряд хвороб, при яких застосовувати таку програму заборонено. Це:

  • гастрит;
  • виразкова хвороба;
  • інші недуги, пов’язані з шлунком.

Для дієти застосуємо цибулю будь-якого сорту. Найефективнішим сортом вважається порей. Однак традиційний ріпчасту цибулю цілком може застосовуватися в цілях схуднення, а ефект від його вживання буде відмінний. Зелена цибуля практично не використовують. Єдиним нюансом є те, що гіркі плоди в сирому вигляді подобаються на смак далеко не всім. Вихід із ситуації – це приготування смачного супу, який є відмінним жиросжигающие засобом.

Перше страву можна вживати в необмеженій кількості, але обов’язково на сніданок, обід або вечерю. Суп виходить смачним і поживним. Відчуття ситості зберігається надовго, а вага при цьому знижується. Бажано звести меню виключно до цибулевої юшки, але можна додавати в меню інші овочі, фрукти, куряче філе або яловичину. Якщо ви любите м’ясо, слід вживати білковий продукт не більше двохсот грамів на добу, а овочі з фруктами дозволено їсти, скільки захочеться.

Ріпчаста цибуля

Семиденна дієта на цибульному суп для схуднення – меню по днях

Проста цибульна дієта розрахована на 7 днів. Під час дотримання режиму харчування слід повністю виключити з раціону борошняні і кисломолочні продукти, а про спиртних напоях зовсім забути. Дієта тривалістю в тиждень відмінно підійде тим людям, які не звикли до суворих обмежень в їжі. За семиденний інтервал можна скинути до чотирьох кілограмів, якщо дотримуватися чітких рекомендацій по меню, яке представлено в таблиці.

День

Меню

Кількість разів

1-ий

Цибулевий суп + будь-які овочі по сезону + вода у великому обсязі

Цибулевий суп – три рази на день (сніданок, обід, вечеря). Інші інгредієнти протягом дня за потреби.

2-ий

Цибулевий суп + овочі + картопля запечена (не пізніше шостої вечора)

3-ій

Цибулевий суп + легкі салати з овочів і фруктів

4-ий

Цибулевий суп + фрукти + стакан кефіру

5-ий

Цибулевий суп + варене куряче філе з овочами

6-ій

Цибулевий суп + капустяний салат + томати + зелень + відварна телятина

7-ій

Цибулевий суп + рис або гречка з овочами

Популярні рецепти жиросжигающего цибульного супу

Багато воліють смачно поїсти, а особливо це якість починає проявлятися під час будь-якої дієти. Ніхто не відміняв того, що можна їсти смачні продукти навіть за умови обмеженого харчування. Існує кілька найпоширеніших рецептів цибульного супу, які включають прості інгредієнти. Супи настільки смачні, що навіть після закінчення цибулевої дієти вони увійдуть у ваш звичний раціон.

Класичний рецепт

Інгредієнти для страви:

  • куряча грудка – 1 шт.;
  • картопля – 1 шт.;
  • морква – 2 шт.;
  • капуста кольрабі – 300 гр.;
  • цибуля – 0,5 шт.;
  • помідори – 3 шт.;
  • часник і базилік – на ваш розсуд;
  • петрушка і кріп – по пучку;
  • чорний перець – щіпка.

Спосіб приготування:

  1. Відварити філе.
  2. Витягнути м’ясо, потім вкинути в бульйон порізані овочеві компоненти. Варити близько двадцяти п’яти хвилин.
  3. В кінці додати подрібнений часник, зелень і приправи. Варити ще хвилин п’ять.
  4. Прямо перед подачею до столу додати в суп шматочки вареного філе.

Суп в цибулині і овочі

Як готувати з селерою

Супи на основі даного компонента готуються з додаванням ще таких інгредієнтів:

  • селери – 100 г;
  • білокачанної капусти – 1 качана;
  • лука – 6 шт. середнього розміру;
  • зелені – 1 пучка.

Спосіб приготування супу з селерою:

  1. Овочі ретельно очищаєте і покласти в каструлю з водою.
  2. Для кращого смаку і аромату одну цибулину можна злегка прожарити на рослинній олії.
  3. Після доведення дієтичних інгредієнтів до готовності додати зелень і трохи солі за смаком.

З плавленим сиром

Варити дієтичний суп можна, використовуючи такі інгредієнти:

  • білий хліб – 100 г;
  • курячий бульйон – півлітра;
  • цибуля – 1 шт.;
  • плавлений сир – 1 шт.;
  • вершкове масло – 10 р.

Спосіб приготування дуже простий і не забирає багато часу:

  1. Хліб та цибулину порізати і окремо пасерувати на сковорідці до золотистої скоринки.
  2. Всі складові з’єднати і довести до злегка коричневого кольору.
  3. Після цього пересипати інгредієнти в каструлю, залити бульйоном.
  4. Довести до кипіння, а за п’ять хвилин до завершення процесу – додати потертий плавлений сирок.

Супниця з цибульним супом з плавленим сиром

З томатним соком

Інгредієнти для смачного супу потрібні наступні:

  • томати – 300 г;
  • цибуля – 1 шт.;
  • перець болгарський – 1 шт.;
  • лавровий лист, запашний перець;
  • кріп і петрушка – 1 пучок.

Спосіб приготування:

  1. У каструлю налити півлітра води.
  2. Додати туди всі овочі: перемелені томати в блендері, подрібнену цибулю і перець.
  3. Варити до розм’якшення овочів.
  4. В кінці приготування додати приправу і зелень.

Раціон харчування при виході з дієти

Виходити з цибулевої дієти слід поступово, щоб не набрати знову зайві кілограми. Перший тиждень бажано додавати не більше трьохсот калорій, а другу – чотириста. Це дозволить уникнути переїдання. Жирну і солодку їжу в найближчі 2-3 тижні додавати не варто взагалі. Необхідно продовжувати пити багато рідини, щоб зберегти стрункість і красу тіла.

Відеорецепт: як приготувати цибульний суп по-французьки

Відгуки про результати схуднення

Тетяна, 23 роки

Попалася мені на очі цибульна дієта. Зовсім не хотілося на пляжі демонструвати свої жирові складки, тому вирішила зайнятися собою перед відпусткою. Про дієту на основі лука раніше нічого не чула, а дізналася випадково в інтернеті. Після семиденної програми схуднення я зменшила свою вагу на три кілограми, чому дуже задоволена.

Марія, 35 років

З двадцяти років сиджу на дієтах, але більшість з них не дають бажаного результату. Дієта з цибульним супом мене дуже порадувала, так як вона не тільки ефективна, але і смачна, а для суворого раціону це велика рідкість. Інгредієнти доступні за ціною, прості в приготуванні. Якщо починаю помічати, що набираю вагу, повертаюся до дієти на основі лука.

Загрузка...