- Цибулевий суп для схуднення
- У чому користь цибульного супу для фігури
- Як приготувати цибульний суп для схуднення – рецепти з фото
- Класичний рецепт
- З селерою
- З томатним соком
- З плавленим сиром
- З буряком
- З грибами
- Ефективна дієта на цибульному суп для схуднення: меню на тиждень
- Відеорецепт: жиросжигающие цибулевий суп по-французьки
- Відгуки про результати схуднення
Цибулевий суп для схуднення
Легкі дієтичні супи для схуднення обов’язково повинні бути частиною раціону тих, кому потрібно скинути зайві кілограми. Особливо корисний в цьому плані цибулевий. Цей суп не тільки чудовий на смак, але і володіє всіма властивостями, які допомагають знизити вагу. Ви обов’язково повинні навчитися його готувати, якщо вам хочеться схуднути.
У чому користь цибульного супу для фігури
Блюдо володіє безліччю унікальних характеристик, що сприяють зниженню ваги:
- Суп прискорює обмін речовин, стабілізує водний баланс, виводить шлаки і токсини. Він багатий вітамінами, чудово насичує з-за високого вмісту рослинної клітковини.
- При регулярному вживанні лука в організмі прискорюються метаболічні процеси.
- Навіть після термообробки овоч не втрачає корисних властивостей.
- Для перетравлення порції страви ваш організм витратить більше калорій, ніж вона взагалі не містить.
- Цибуля багата антиоксидантами, тому схуднення з ним проходить легко. Людина не відчуває занепаду сил, дратівливості.
Як приготувати цибульний суп для схуднення – рецепти з фото
Варіантів цього дієтичного страви дуже багато. Ви можете кожен раз робити цибульний жиросжигающие суп для схуднення з новими інгредієнтами і насолоджуватися несподіваними смаковими поєднаннями. Бажано завжди робити свіжу порцію і з’їдати за один раз. Чим довше суп буде зберігатися, тим менше корисних властивостей там залишиться. Ознайомтеся з декількома способами приготування цієї страви для дієтичного харчування.
Класичний рецепт
Дієтичний цибулевий суп робиться з таких продуктів:
- капуста – півголівки;
- цибуля ріпчаста – 3 штуки;
- перець болгарський – 1 середній;
- морква – 1 шт.;
- томати – 0,25-0,3 кг;
- сіль, спеції, зелень – на ваш смак.
Покроковий процес приготування:
- Почистіть цибулини, дрібно поріжте.
- Нашаткуйте капусту.
- Почистіть моркву поріжте її тоненькою соломкою.
- Помідори подрібніть.
- Цибулю обсмажте з мінімальною кількістю олії на слабкому вогні хвилини дві-три.
- Покладіть овочі в підходящу каструлю. Наповніть її холодною водою, поставте грітися. Посоліть і приправте, коли закипить.
- Варіть приблизно 10 хвилин. Перед вимиканням додайте зелень.
З селерою
Інгредієнти:
- капуста – половинка маленького качана;
- морква – 1 шт.;
- цибуля – три великих головки;
- болгарський перець – 1 шт. (краще зелений);
- помідори – 3 шт. маленьких;
- морква – 1 шт.;
- селера – невеликий пучок;
- спеції, сіль – за смаком.
Низькокалорійний цибулевий суп з селерою готується так:
- Нашаткуйте капусту, поріжте моркву, перець, селера.
- Почистіть і дрібно поріжте цибулю. Смажте на оливковій олії кілька хвилин.
- Опустіть помідори в окріп і зчистите шкірку. Наріжте середніми шматочками.
- Закип’ятіть в каструлі воду, посоліть, покладіть туди овочі. Томіть суп для схуднення на маленькому вогні чверть години, до повного розм’якшення інгредієнтів. В кінці приготування додайте перець і спеції.
З томатним соком
Для приготування вам знадобляться такі складові:
- цибуля – 4 шт.;
- томатний сік – 1,5 л;
- капуста – пол невеликої головки;
- перець болгарський – один середній;
- квасоля стручкова – 200 г;
- корінь селери – 75 грам;
- помідори – 300-350 грам;
- морква – 2 маленьких;
- сіль, спеції – за смаком.
Покроковий рецепт:
- Подрібніть цибулю, обсмажте на соняшниковій олії кілька хвилин.
- Помийте, почистіть і поріжте всі овочі.
- Складіть інгредієнти в каструлю, додайте холодного томатного соку. Після закипання посоліть і приправте.
- Продовжуйте варіння, поки не досягнете повної м’якості овочів.
З плавленим сиром
Суп для схуднення робиться з таких продуктів:
- цибуля – 6 шт;
- борошно – 100 г;
- плавлений сир – 150 г;
- овочевий бульйон – 1,5 л;
- часник – 6 зубочки;
- чорний хліб – 6 скибочок.
Процес приготування:
- Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Часник подрібніть.
- У пісному маслі обсмажте цибулю не довше кількох хвилин. Насипте в сковороду борошно, додайте часник. Перемішайте інгредієнти і смажте, поки цибуля позолотится.
- Перекладіть в каструлю всі овочі, додайте бульйон. Після закипання варіть блюдо 10 хвилин.
- Наріжте сир середніми шматочками, додайте в суп і дочекайтеся, поки вони не розплавляться до кінця, потім вимкніть.
- Хліб поріжте кубиками, обсмажте на соняшниковій олії.
- Розлийте страву в тарілки, посипте сухарями перед подачею.
З буряком
Інгредієнти:
- буряк – 0,2 кг;
- цибуля – 0,2 кг;
- морквина – 0,2 кг;
- капуста – 0,2 кг;
- часник – 2-3 зубчики;
- томатна паста – 75 г;
- сіль, спеції – за смаком.
Цибулевий суп для схуднення вариться так:
- Наріжте дрібними шматочками цибулю, буряк, моркву. Тушкуйте, додавши трохи води, на сковорідці 20 хвилин.
- Нашаткуйте капусту, додайте до овочів, тушкуйте стільки ж.
- Перекладіть інгредієнти в каструлю, додати воду, томатну пасту, часник, сіль.
- Варіть суп приблизно чверть години.
З грибами
Щоб зробити суп для схуднення з печерицями, вам знадобляться такі продукти:
- ріпчаста цибуля – 10 шт;
- шампіньйони – 600 г;
- капуста – 1 качан;
- болгарський перець – 6 шт.;
- зелень, сіль, спеції – за смаком.
Процес приготування:
- Нашаткуйте капусту, поріжте перець. Варіть їх у каструлі до напівготовності.
- Наріжте цибулю дрібно, а печериці пластинами. Обсмажте їх разом на пісному маслі, висипте до інших овочів. Посоліть, приправте спеціями.
- Варіть суп, поки всі овочі в ньому не стануть дуже м’якими. В кінці киньте в нього зелень.
Ефективна дієта на цибульному суп для схуднення: меню на тиждень
Головне її правило – у добу пити не менше пари літрів води і є основне блюдо в необмежених кількостях. Харчуйтеся дрібно, але порції робіть маленькими. Цибульна дієта по днях представлена в таблиці нижче:
День тижня | Меню |
Понеділок | Разом з супом для схуднення їжте фрукти (не більше кілограма). Виключіть банани, виноград. Пийте сік із журавлини, неміцний чай, кава. |
Вівторок | До супу можна додати овочі сирими або тушкованими (крім бобових, кукурудзи, зеленого горошку, зелень. З’їжте кілька печених картоплин. |
Середа | Готуйте собі суп, овочі з фруктами, як у перші дві доби. Загальна маса не повинна перевищувати кілограма. Картоплю їсти вже не можна. |
Четвер | Дотримуйтесь меню середовища, додавши в раціон склянку нежирного молока. |
П’ятниця | Цибулевий суп, кілька свіжих помідорів, до половини кілограма курячої грудки, нежирного м’яса або риби (можете варити або готувати на пару). Краще візьміть яловичину. |
Субота | До супу додайте до половини кілограма вареного м’яса і листові зелені овочі. |
Неділя | Крім супу можете з’їсти не більше 200 г каші з бурого рису, свіжі або варені овочі. Пийте фруктові соки. |
Відеорецепт: жиросжигающие цибулевий суп по-французьки
Відгуки про результати схуднення
Оля, 28 років
Я читала, що у цибульного супу дуже маленька калорійність і його рекомендують для схуднення. Вирішила спробувати, коли зрозуміла, що скоро літо, а фігура не ідеальна. Тиждень дотримувалась дієти, тільки замість рису в останній день їла гречку. Вийшло скинути цілих 4 кг. Думаю, що це чудовий результат.
Іра, 33 роки
Я постійно пробую різні методи для схуднення, але дієти даються мені складно. Цибульна далася напрочуд легко, я навіть не зрозуміла, що тиждень минув так швидко. Схудла за цей час на п’ять кілограмів. Намагалася кожен день варити різні супчики, самий смачний вийшов з плавленим сиром, ще сподобався грибний.
Аня, 25 років
Після пологів сильно розтовстіла, живіт взагалі не хотів йти. Вирішила посидіти на якийсь дієті і вибрала цибульну. Читала, що завдяки їй згорає жир навіть у «важкодоступних місцях. Мені сподобався смак цибульного супу і те, що його можна їсти скільки завгодно. За тиждень я позбулася семи кілограмів.