Цибулевий суп для схуднення

Легкі дієтичні супи для схуднення обов’язково повинні бути частиною раціону тих, кому потрібно скинути зайві кілограми. Особливо корисний в цьому плані цибулевий. Цей суп не тільки чудовий на смак, але і володіє всіма властивостями, які допомагають знизити вагу. Ви обов’язково повинні навчитися його готувати, якщо вам хочеться схуднути.

У чому користь цибульного супу для фігури

Блюдо володіє безліччю унікальних характеристик, що сприяють зниженню ваги:

Суп прискорює обмін речовин, стабілізує водний баланс, виводить шлаки і токсини. Він багатий вітамінами, чудово насичує з-за високого вмісту рослинної клітковини.
При регулярному вживанні лука в організмі прискорюються метаболічні процеси.
Навіть після термообробки овоч не втрачає корисних властивостей.
Для перетравлення порції страви ваш організм витратить більше калорій, ніж вона взагалі не містить.
Цибуля багата антиоксидантами, тому схуднення з ним проходить легко. Людина не відчуває занепаду сил, дратівливості.

Як приготувати цибульний суп для схуднення – рецепти з фото

Варіантів цього дієтичного страви дуже багато. Ви можете кожен раз робити цибульний жиросжигающие суп для схуднення з новими інгредієнтами і насолоджуватися несподіваними смаковими поєднаннями. Бажано завжди робити свіжу порцію і з’їдати за один раз. Чим довше суп буде зберігатися, тим менше корисних властивостей там залишиться. Ознайомтеся з декількома способами приготування цієї страви для дієтичного харчування.

Класичний рецепт

Дієтичний цибулевий суп робиться з таких продуктів:

капуста – півголівки;
цибуля ріпчаста – 3 штуки;
перець болгарський – 1 середній;
морква – 1 шт.;
томати – 0,25-0,3 кг;
сіль, спеції, зелень – на ваш смак.

Покроковий процес приготування:

Почистіть цибулини, дрібно поріжте.
Нашаткуйте капусту.
Почистіть моркву поріжте її тоненькою соломкою.
Помідори подрібніть.
Цибулю обсмажте з мінімальною кількістю олії на слабкому вогні хвилини дві-три.
Покладіть овочі в підходящу каструлю. Наповніть її холодною водою, поставте грітися. Посоліть і приправте, коли закипить.
Варіть приблизно 10 хвилин. Перед вимиканням додайте зелень.

З селерою

Інгредієнти:

капуста – половинка маленького качана;
морква – 1 шт.;
цибуля – три великих головки;
болгарський перець – 1 шт. (краще зелений);
помідори – 3 шт. маленьких;
морква – 1 шт.;
селера – невеликий пучок;
спеції, сіль – за смаком.

Низькокалорійний цибулевий суп з селерою готується так:

Нашаткуйте капусту, поріжте моркву, перець, селера.
Почистіть і дрібно поріжте цибулю. Смажте на оливковій олії кілька хвилин.
Опустіть помідори в окріп і зчистите шкірку. Наріжте середніми шматочками.
Закип’ятіть в каструлі воду, посоліть, покладіть туди овочі. Томіть суп для схуднення на маленькому вогні чверть години, до повного розм’якшення інгредієнтів. В кінці приготування додайте перець і спеції.

З томатним соком

Для приготування вам знадобляться такі складові:

цибуля – 4 шт.;
томатний сік – 1,5 л;
капуста – пол невеликої головки;
перець болгарський – один середній;
квасоля стручкова – 200 г;
корінь селери – 75 грам;
помідори – 300-350 грам;
морква – 2 маленьких;
сіль, спеції – за смаком.

Покроковий рецепт:

Подрібніть цибулю, обсмажте на соняшниковій олії кілька хвилин.
Помийте, почистіть і поріжте всі овочі.
Складіть інгредієнти в каструлю, додайте холодного томатного соку. Після закипання посоліть і приправте.
Продовжуйте варіння, поки не досягнете повної м’якості овочів.

З плавленим сиром

Суп для схуднення робиться з таких продуктів:

цибуля – 6 шт;
борошно – 100 г;
плавлений сир – 150 г;
овочевий бульйон – 1,5 л;
часник – 6 зубочки;
чорний хліб – 6 скибочок.

Процес приготування:

Цибулю очистіть і наріжте півкільцями. Часник подрібніть.
У пісному маслі обсмажте цибулю не довше кількох хвилин. Насипте в сковороду борошно, додайте часник. Перемішайте інгредієнти і смажте, поки цибуля позолотится.
Перекладіть в каструлю всі овочі, додайте бульйон. Після закипання варіть блюдо 10 хвилин.
Наріжте сир середніми шматочками, додайте в суп і дочекайтеся, поки вони не розплавляться до кінця, потім вимкніть.
Хліб поріжте кубиками, обсмажте на соняшниковій олії.
Розлийте страву в тарілки, посипте сухарями перед подачею.

З буряком

Інгредієнти:

буряк – 0,2 кг;
цибуля – 0,2 кг;
морквина – 0,2 кг;
капуста – 0,2 кг;
часник – 2-3 зубчики;
томатна паста – 75 г;
сіль, спеції – за смаком.

Цибулевий суп для схуднення вариться так:

Наріжте дрібними шматочками цибулю, буряк, моркву. Тушкуйте, додавши трохи води, на сковорідці 20 хвилин.
Нашаткуйте капусту, додайте до овочів, тушкуйте стільки ж.
Перекладіть інгредієнти в каструлю, додати воду, томатну пасту, часник, сіль.
Варіть суп приблизно чверть години.

З грибами

Щоб зробити суп для схуднення з печерицями, вам знадобляться такі продукти:

ріпчаста цибуля – 10 шт;
шампіньйони – 600 г;
капуста – 1 качан;
болгарський перець – 6 шт.;
зелень, сіль, спеції – за смаком.

Процес приготування:

Нашаткуйте капусту, поріжте перець. Варіть їх у каструлі до напівготовності.
Наріжте цибулю дрібно, а печериці пластинами. Обсмажте їх разом на пісному маслі, висипте до інших овочів. Посоліть, приправте спеціями.
Варіть суп, поки всі овочі в ньому не стануть дуже м’якими. В кінці киньте в нього зелень.

Ефективна дієта на цибульному суп для схуднення: меню на тиждень

Головне її правило – у добу пити не менше пари літрів води і є основне блюдо в необмежених кількостях. Харчуйтеся дрібно, але порції робіть маленькими. Цибульна дієта по днях представлена в таблиці нижче:

День тижня	Меню
Понеділок	Разом з супом для схуднення їжте фрукти (не більше кілограма). Виключіть банани, виноград. Пийте сік із журавлини, неміцний чай, кава.
Вівторок	До супу можна додати овочі сирими або тушкованими (крім бобових, кукурудзи, зеленого горошку, зелень. З’їжте кілька печених картоплин.
Середа	Готуйте собі суп, овочі з фруктами, як у перші дві доби. Загальна маса не повинна перевищувати кілограма. Картоплю їсти вже не можна.
Четвер	Дотримуйтесь меню середовища, додавши в раціон склянку нежирного молока.
П’ятниця	Цибулевий суп, кілька свіжих помідорів, до половини кілограма курячої грудки, нежирного м’яса або риби (можете варити або готувати на пару). Краще візьміть яловичину.
Субота	До супу додайте до половини кілограма вареного м’яса і листові зелені овочі.
Неділя	Крім супу можете з’їсти не більше 200 г каші з бурого рису, свіжі або варені овочі. Пийте фруктові соки.

Відеорецепт: жиросжигающие цибулевий суп по-французьки

Відгуки про результати схуднення

Оля, 28 років

Я читала, що у цибульного супу дуже маленька калорійність і його рекомендують для схуднення. Вирішила спробувати, коли зрозуміла, що скоро літо, а фігура не ідеальна. Тиждень дотримувалась дієти, тільки замість рису в останній день їла гречку. Вийшло скинути цілих 4 кг. Думаю, що це чудовий результат.

Іра, 33 роки

Я постійно пробую різні методи для схуднення, але дієти даються мені складно. Цибульна далася напрочуд легко, я навіть не зрозуміла, що тиждень минув так швидко. Схудла за цей час на п’ять кілограмів. Намагалася кожен день варити різні супчики, самий смачний вийшов з плавленим сиром, ще сподобався грибний.

Аня, 25 років

Після пологів сильно розтовстіла, живіт взагалі не хотів йти. Вирішила посидіти на якийсь дієті і вибрала цибульну. Читала, що завдяки їй згорає жир навіть у «важкодоступних місцях. Мені сподобався смак цибульного супу і те, що його можна їсти скільки завгодно. За тиждень я позбулася семи кілограмів.