Суп із селери для схуднення

Зайві жирові відкладення – це не тільки негарно, але й небезпечно для здоров’я людини. У повних людей можуть розвинутися серйозні захворювання (діабет, гіпертонія, хвороби ШКТ). Щоб завжди бути у формі і скинути зайву вагу, необхідно налагодити раціон, включивши в нього овочі. Однією з найкорисніших продуктів, які допомагають худнути, є селеру.

Користь і шкода селери для фігури

Користь і шкода селери для фігури

Корисний овоч часто використовується в якості елемента правильного харчування при дієтах. Вживаючи суп із селери для схуднення, можна позбутися зайвих кілограмів. За допомогою кореня рослини, що надходить з їжею білок засвоюється значно швидше. Дієтологи рекомендують додавати сирої селери у страви з м’яса і риби. Високий вміст клітковини в овоче позитивно впливає на травлення, чим посилює ефект схуднення. Калорійність селери невелика: корінь має в складі всього 42 калорії, а листя і стебло містять всього 13 ккал.

Дієта на супах для схуднення з селери може завдати шкоди деяким людям. Не рекомендується вживати овоч тим, хто страждає епілептичними припадками, оскільки корінь здатний викликати напад. При захворюваннях ШКТ їсти коренеплід в сирому вигляді небажано, а відвар з рослини, за словами лікарів, при хворобах шлунка дуже корисний. Не варто приймати супи для схуднення з селери вагітним жінкам, адже коренеплід може викликати часте скорочення стінок матки, і як наслідок – спровокувати викидень.

Як приготувати селеровий суп для схуднення

Існує кілька рецептів супів на основі селери, які допоможуть швидко і без проблем розлучитися з надмірною вагою. Дотримуючись впорядковане харчування з цим овочем, можливо скинути до семи зайвих кілограмів всього за кілька тижнів. Суть цієї дієти полягає в тому, щоб головним блюдом в щоденному раціоні виступали сельдереевые супи. Додатково можна їсти рис, інші овочі, фрукти, іншу білкову їжу. Подібне поєднання продуктів налагодить обмін речовин в організмі, назавжди поставивши крапку в такому насущний питанні: «як схуднути в домашніх умовах?».

Овочевий суп з селерою і томатами

Овочевий суп з селерою і томатами

Цей рецепт низькокалорійного страви з селери вкрай популярний серед тих, що худнуть людей. Томатний суп готується дуже легко і швидко, маючи при цьому високі жиросжигающие властивості. Для початку необхідно підібрати продукти:

  • селера – 1 стебло;
  • помідори – 3 шт.;
  • ріпчаста цибуля – 1 головка;
  • часник – 3 зубчики;
  • огірки – 2 шт.;
  • томатний сік – 0,5 л;
  • сіль, цукор – за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Помийте і наріжте кубиками томати, огірок і цибулю.
  2. Селера нарізайте середніми шматочками.
  3. Всі інгредієнти покладіть в блендер, подрібніть.
  4. Додайте томатний сік, посоліть і додайте цукру на кінчику ножа.
  5. Поставте масу в холодильник на пару годин.
  6. Суп готовий до вживання.

Дієтичний суп-пюре з селерою і капустою

Дієтичний суп-пюре з селерою і капустою

Ще один рецепт, який допоможе котрі худнуть в питанні: «як скинути зайву вагу за допомогою селери?». Другим важливим інгредієнтом в цьому випадку виступає капуста (на вибір: пекінська, цвітна, білокачанна). Приготуйте компоненти для супу:

  • білокачанна капуста – 300 г;
  • корінь селери – 2 стебла;
  • цибуля ріпчаста – 2 головки;
  • болгарський перець – 1 шт.;
  • морква – 2 шт.

Як приготувати суп:

  1. Помийте і подрібніть всі овочі дрібною соломкою.
  2. Закип’ятіть три літри води.
  3. Додайте подрібнені овочі.
  4. Варіть страву протягом 20 хвилин.
  5. У процесі готування додайте сіль і спеції за смаком.
  6. Після закінчення часу готування масу збийте блендером до консистенції супу-пюре.

Низькокалорійний диво-суп з коренем селери і імбиром

Низькокалорійний диво-суп з коренем селери і імбиром

Відоме властивість імбиру – активний жиросжигающие ефект. Приготувавши суп на основі цього продукту з додаванням селери, у підсумку можна отримати корисний і низькокалорійний коктейль молодості. Це блюдо – відмінний кандидат на включення до індивідуальне меню на кожен день для схуднення. Складові:

  • селеровий корінь – 200 г;
  • імбир – 30 г;
  • морква – 2 шт.;
  • цибуля – 1 головка;
  • лавровий лист – 3 шт.;
  • гвоздика – 3 шт.;
  • картопля – 2 шт.;
  • часник – 1 зубчик;
  • пекінська капуста – 300 р.

Спосіб приготування:

  1. Вимийте овочі і дрібно наріжте кубиками (морква, селера, цибуля).
  2. Закип’ятіть воду і відваріть овочевий бульйон (одна година кипіння на слабкому вогні).
  3. Додайте лавровий лист, гвоздику.
  4. Зніміть з вогню і процідіть.
  5. Поставте бульйон на газ.
  6. Наріжте залишилася моркву і селеру, пекінську капусту тонкою соломкою, картоплю – кубиками.
  7. Протушкувати на сковороді селеру і моркву.
  8. Додайте залишилися складові в бульйон.
  9. Натріть імбир, часник, додайте їх з гвоздикою в киплячу рідину.
  10. Варіть 10 хвилин до приготування.

Відеорецепт: дієтичний суп із селери для стрункої фігури

Ефективна дієта з сельдереевым супом: зразкове меню на 7 днів

День

Сніданок

Обід

Вечеря

Понеділок

Фрукти, знежирений сир, кава

Селеровий суп на вибір

Риба на пару, овочевий салат, зелений чай без цукру

Вівторок

Знежирений йогурт, апельсин

Селеровий суп, шматок бездріжджового хліба

Відварна яловичина, помідор, склянка води

Середа

2 яйця круто без жовтків, 200 грам сиру з низьким відсотком жирності

Суп з коренеплоду, стакан кефіру

Шинка (пісна), відварений рис, чай

Четвер

Гречана каша, сир

Відварна курка без солі, кефір

Риба на пару, молоко (знежирене)

П’ятниця

Гарбузова каша, кефір

Цибульний або сирний крем-суп, рис

Гречка, риба на пару

Субота

Яблуко, сир, кава

Відварне м’ясо індички, шматочок бездріжджового хліба

Картоплю в мундирі (1 шт.), відварна яловичина

Неділя

Відварений рис, кефір, кава

Салат із селери, помідорів і огірків

Гречана каша, курка на пару

Відгуки

Марія, 25 років:Перед пляжним сезоном шукала в інтернеті відповідну дієту, побачила на сайті здорового харчування фото схудлих за допомогою селеровому супу. Побачене мене вразило, я вирішила спробувати. Результат не розчарував: за 14 днів вдалося позбутися від 10 зайвих кілограмів. Загальний стан організму також покращився. Всім раджу! Вживання супу із селери – якісний спосіб схуднути без шкоди для здоров’я.

Наталя, 41 рік:Недавно я відкрила для себе секрет, як схуднути за допомогою овочів. У цьому мені чудово допоміг селера. На основі цієї рослини я роблю супи, салати, вживаю його в чистому вигляді. Результат дієти порадував: за тиждень я скинула більше п’яти кілограм. Порадила всім подругам, вони дуже задоволені: ділимося результатами схуднення при зустрічі. Суп із селери для схуднення – прекрасне дієтичне блюдо.

Маргарита, 32 року:Після місяця селерову дієти я змогла втратити 12 кілограм – це мій найкращий результат. Завдяки корисного овочу я стала стрункішою, а стан шкіри і нігтів покращився. Головне – не забувати, що під час дієти необхідно вживати суп із селери щодня, інакше він не допоможе. Овоч не тільки смачний, але і поживний, смачний. Я задоволена результатами!