Низькокалорійні страви для схуднення із зазначенням калорій

Для більшості жінок важливо, щоб вони добре виглядали. Зайва вага візуально додає вік, погано впливає на здоров’я. Щоб стежити за фігурою, не обов’язково сідати на дієту для схуднення. Правильно складене смачне малокалорийное меню із зазначенням калорій допоможе позбутися обридлих кілограмів.

Як приготувати низькокалорійні страви для схуднення з простих продуктів

Перш ніж починати складати низькокалорійне меню для зниження ваги, потрібно орієнтуватися, які продукти скільки калорій містять. Серед найбільш малокалорійних страв виберіть ті, що подобаються більше за смаком, щоб отримувати задоволення від їди і не насилувати себе під час прийому їжі. Вживати продукти бажано в сирому вигляді, якщо це можливо, або готувати без обжарювання, яка за рахунок використання масла буде додавати кількість калорій. Від калорійної мучної випічки краще відмовитися повністю.

Дівчина з пахлавою

У яких продуктах найменше калорій

Будь-який продукт має свою енергетичну цінність і складається з певного набору вуглеводів, жирів, білків. При надходженні в організм меншої кількості ккал, ніж було витрачено протягом дня, починається споживання резервних запасів калорій, виражених в зайвих сантиметрах і кілограмах. Для цього необхідний рецепт низькокалорійних страв із зазначенням калорій. Ознайомтеся з запропонованої таблицею, де зможете знайти і вибрати підходящі продукти, застосувавши калькулятор калорійності.

Продукт

Ккал/100 г продукту

Напої

Чай, кава чорний без додавання цукру

0

Лимонний сік

18

Пиво безалкогольне

22

Квас хлібний

26

Яблучний сік

40

Кола

40

Виноградний сік

56

Вино сухе

66

Шампанське

88

Горілка

234

Коньяк

240

Лікер

344

Какао молочне

377

Каші

Манна

77

Рисова

79

Ячна

84

Пшоняна

92

Вівсяна

93

Гречана

138

Вівсяні пластівці

357

Молочні продукти

Кефір 0%

29

Молоко 0%

34

Кефір 1%

37

Молоко 1%

43

Ряжанка 2,5%

53

Кефір 3,2%

57

Кисле молоко 3,2%

57

Молоко 3,2%

58

Йогурт 1,5%

65

Сир нежирний

89

Сметана 10%

118

Молоко згущене

139

Сирки сирні солодкі

340

Сир твердих сортів

352

М’ясо

Телятина

91

Курка

160

Яловичина

192

Індичка

195

Кролик

197

Баранина

201

Свинина нежирна/жирна

315/486

Гусак

361

Овочі

Огірки

9

Томати

12

Салат

15

Баклажани

22

Морква

27

Перець болгарський

27

Кабачки

30

Щавель

30

Капуста

32

Квасоля

36

Цибуля

41

Буряк

46

Петрушка

46

Картопля варена/смажений

80/199

Часник

103

Оливки

111

Фрукти, ягоди

Журавлина

27

Лимон, полуниця

30

Диня

34

Апельсин

38

Смородина

40

Малина

43

Вишня

46

Ківі

46

Яблука

48

Гранат

53

Виноград

73

Банан

86

Риба, морепродукти

Мідії варені

53

Минтай

67

Кальмар

77

Тріска

78

Окунь річковий/морський

82/122

Креветка

85

Камбала

86

Устриці

91

Тунець

95

Раки варені

96

Низькокалорійні рецепти з зазначенням калорій

Самостійно створити рецепти низькокалорійних страв для схуднення легко: потрібно трохи пофантазувати, поекспериментувати, можна подивитися фото в інтернеті. Несподіване поєднання продуктів дає страви цікавий смак, приносить різноманітність. Така їжа не набридає, допомагає легко худнути, при цьому не треба відмовляти собі в низькокалорійної їжі. Рахувати калорії незвично тільки на першому етапі, в подальшому це стане хорошим правилом. Мультиварка допоможе приготувати вподобані низькокалорійні страви для схуднення швидко і без застосування жирів.

Смачні дієтичні салати

Будь салат, основу якого складають овочі або фрукти, дієтичне м’ясо вже спочатку буде низькокалорійним стравою. Заправляти краще рослинним маслом, йогуртом, нежирної сметаною. Ось кілька прикладів приготування легких низькокалорійних страв для схуднення, із зазначеними калоріями, виходячи з інгредієнтів:

  1. Креветочний коктейль (55 ккал/100 г). 150-200 г очищених креветок відварити 3-4 хв., злити надлишок вологи. Побризкати лимонним соком, дати настоятися близько півгодини. Обсмажити на сковороді, включивши сильний вогонь. Нарізати скибочками, солодкий перець (100 г), помідори (150 г), свіжий огірок (50-70 г), цибуля ріпчаста. Викласти в гарний посуд порізані овочі, змішані з креветками, зеленню. Посоливши, влити 60-70 мл білого сухого вина, трохи лимонного соку і ложку оливкової олії.
  2. Низькокалорійний буряковий салат. (87 ккал/100 г). Червону салатну буряк відварити і натерти на тертці. Дрібно порубаний часник, зелений лук, петрушку, кріп, сіль, чорний перець змішати з овочем. Заправити рослинним маслом.
  3. Сирний салат для схуднення (56 ккал/100 г). Взяти в рівних кількостях свіжі помідори, огірки, листя салату, сир 5%. Овочі порізати, перемішати з кисломолочним продуктом, додати йогурт 1% або сметану 10%. Посолити, поперчити. За бажанням додати зелень, прянощі.

Буряковий салат з горіхами і чорносливом

Низькокалорійні супи

Для нормальної роботи шлунка, що важливо займаються схудненням, щодня потрібно обов’язково є низькокалорійний суп. Щоб зменшити поживність першого страви, використовуйте овочеві, грибні, рибні бульйони або нежирне м’ясо. Пропонуємо кілька рецептів супів, готування яких не займе багато часу, і вони будуть піднесені як низькокалорійні страви для схуднення із зазначенням калорій:

  1. Грибний суп з додаванням курячого бульйону (44 ккал/100 г). Свіжі гриби (краще низькокалорійні печериці) очистити, промити і подрібнити. Викласти в каструлю з товстим дном, додати лимонний сік і сіль. Нагріти 6-8 хв. Кілька ложок пшеничного борошна прожарити на сковороді до коричневого кольору. Перемішуючи, влити туди ж курячий бульйон, довести до кипіння, варити страву 10-12 хв. до загустіння. Покласти в суміш гриби і кип’ятити 5-7 хвилин.
  2. Низькокалорійний кабачковий суп (100 ккал/100 г). Зварити м’ясо індички, поклавши в бульйон колечка моркви, зелень петрушки і кропу. Кабачки порізати великими кубиками. Проварити 10-15 хв. разом з бульйоном до м’якості. По мірі готовності відціджені овочі збити блендером. З’єднати низькокалорійну пюреобразную масу з бульйоном. Для ситості страви можна додати ложку нежирної сметани.

Низькокалорійні рецепти для схуднення з риби

Страви з низькокалорійного м’яса риби містять багатий набір мікроелементів, необхідних для здорової роботи організму. Дієтологи радять вибирати океанічні види з малим вмістом жиру. Рибні низькокалорійні страви для схуднення із зазначенням калорій:

  1. Низькокалорійна риба з овочами (102 ккал/100 г). Філе минтая, хека або тріски порізати на порційні шматочки, промити, побризкати лимонним соком і посолити. Викласти на деко з фольгою. Кільця цибулі, шматочки помідора, спаржу розмістити зверху риби. Запікати страву до готовності в духовці.
  2. Хе рибне для схуднення (115 ккал/100 г). Філе червоної риби (підійде низькокалорійна горбуша) помити, порізати смужками 1*4 см і помістити в глибоку миску, перестелив ряди кільцями цибулі. Посолити, посипати коріандром, злегка полити соєвим соусом і яблучним оцтом. Поставити на холод (приблизно на годину). Моркву почистити, нашаткувати довгою локшиною. Додати оцет, мелений перець, часник, спеції, придавити. Змішати морква з рибою і маринувати гостре низькокалорійне блюдо 3 ч.

Рецепти низькокалорійних страв з вказівкою калорійності

Вирішивши прибрати кілька зайвих сантиметрів з метою схуднення, не можна повністю позбавляти себе їжі. Спробувавши змінити режим харчування, підраховуючи калорії, зможете переконатися, що непотрібні кілограми почнуть самі танути. Звикнувши вживати низькокалорійні страви для швидкого схуднення із зазначенням калорій, вага не тільки стабілізується, але й буде триматися в нормі без особливих зусиль.

Правильний сніданок для схуднення

Без повноцінного, енергетично наповненого сніданку, людина буде відчувати себе мляво. Для того, щоб день почався правильно, організм треба з ранку комплексно підживити вітамінами і мікроелементами. Ось приклад правильного низькокалорійного сніданку:

  • ячна каша;
  • низькокалорійний салат зі свіжою капустою, огірками, томатами, заправлений лимонним соком;
  • зелений чай або кава без цукру і без калорій.

Зелений чай в чашці

Дієтичні рецепти з калорійністю на обід

Час обіду обов’язково повинен ознаменуватися прийомом їжі. Щоб в організм не потрапили зайві калорії, зверніть увагу на склад приготованих страв, які повинні бути низькокалорійними. Для смачного обіду приготуйте таку їжу, від якої не видужаєте:

  • суп-борщ на бульйоні з яйцем;
  • рис відварний;
  • риба тушкована з овочами;
  • чай несолодкий без калорій;
  • на десерт ягоди або апельсин.

Меню легкого вечері

Звичка їсти незадовго до сну може перекреслити всі старання для схуднення. Навчіться вираховувати час вечері за 3-4 години до початку нічного відпочинку. Їжа повинна бути легкою, добре засвоюваної, порції страв невеликими. Ось зразок для вечірнього прийому малокалорійної їжі:

  • парова м’ясна котлета;
  • кабачковий торт;
  • низькокалорійний кефір 0-1% жирності.

Відео: низькокалорійні страви із зазначенням калорій