Меню на тиждень для схуднення

Починати стежити за своєю фігурою легше, коли є чіткий план дій, розписане меню на кожен день. Якщо ви вирішили скинути зайву вагу, вам необхідно виправити харчування, зайнятися фітнесом, налаштуватися на позитивний результат. Ознайомтеся з інформацією про користь дієтичного меню, скористайтеся запропонованими варіантами системи живлення.

Основні принципи правильного харчування для зниження ваги

Ранкова пробіжка, відвідування спортзалу дуже важливі для схуднення і підтримки хорошої фізичної форми. Вченими доведено, що спортивна активність становить лише 20% успіху в схудненні, решта 80% припадають на дотримання принципів правильного харчування, які озвучує популярна телеведуча, лікар Олена Малишева:

фруктовий сніданок – обов’язкова умова правильного харчування;
харчування має бути маленькими порціями, щоб при спустошенні тарілки не було тяжкості в животі;
рясне надходження рідини в організм – запорука здорового харчування;
вживання цукру, борошняних виробів у харчуванні – найбільша перешкода до красивої, стрункої фігури;
правильне харчування не допускає наявність пізнього вечері не тільки в період схуднення, але і в інший час.

Як скласти дієтичне меню на кожен день

Більшість нових дієт при безграмотному дотриманні можуть зіграти злий жарт з організмом: вага піти може за лічені дні, але й повернутися швидко. Щоб такого не сталося, необхідно правильно скласти меню на тиждень для схуднення, це забезпечить вдумливий підхід до харчування, вбереже вас від помилок. Дотримуйтеся таких принципів при розробці меню:

харчування має бути збалансоване за кількістю основних харчових елементів: жирів, білків, вуглеводів;
вибирайте корисні продукти по своєму смаку – від харчування потрібно отримувати задоволення, тільки тоді буде і користь;
не позбавляйте себе маленьких радощів: в харчуванні повинні бути солодощі, десерти, але тільки корисні, наприклад, фініки, мед, родзинки.

Зразкове меню для чоловіків і жінок на тиждень

Щоб скинути вагу, багато катують себе одноманітним харчуванням, голодуванням – це в корені неправильно. Популярні дієтологи пропонують білковий варіант низькокалорійного меню на тиждень для швидкого схуднення, представленого у вигляді таблиці:

Дні тижня	Меню харчування на тиждень
Дні тижня	сніданок	перекус	обід	вечеря
Понеділок	Фруктова тарілка: яблука і банани, порізані часточками.	Зелений чай з фініками. Зелене яблуко.	Пісний суп вівсяний з зеленню, шматочок житнього хліба. Компот із сухофруктів.	Салат: пекінська капуста, морква, яблуко, зелень, крапля олії.
Вівторок	Зелений коктейль: ківі, мелений кунжут, банан, яблуко, пучок шпинату, вода.	Знежирений йогурт з шматочками яблук.	Квасолевий суп на воді з зеленню. цільнозерновий хліб.	Овочева нарізка: огірки, помідори, редиска.
Середа	Вівсяна каша на воді з сушеної журавлиною, дрібно порізаним яблуком і медом.	Сире насіння соняшнику.	Пісний борщ з нутом, свіжою зеленню. Бездріжджовим хлібом.	Сирна запіканка з гарбузом, яблуком, трав’яний чай.
Четвер	Подрібнена на тертці моркву і яблуко.	Халва з чаєм.	Гречана каша з овочами, приготованими на пару. Салат: огірки, зелень, капуста, олія.	Овочевий мікс: броколі, цвітна капуста, сирі печериці, лимонний сік, зелень, крапля олії.
П’ятниця	Фруктовий салат: ківі, апельсин, банан, яблуко, мед.	Яблуко з медом, горіхами.	Рагу: баклажани, картопля, морква, капуста, зелень. Житні хлібці.	Нежирний кефір.
Субота	Зелений коктейль: пучок петрушки, банан, яблуко, вода, мелені насіння льону.	Яблуко з волоськими горіхами, чай.	Яловичина на пару, рис відварений з овочами, зеленню.	Салатні листя, кефір або йогурт.
Неділя	Сира гарбуз з яблуком, натерті з допомогою овочерізки, можна з медом.	Яблуко, банани.	Пшенный куліш з великою кількістю зелені і яйцем.	Помідори, солодка кукурудза, капуста, зелень з лавашем.

Низькокалорійні рецепти дієтичних страв

Для кожної людини, навіть в період схуднення важливо, щоб харчування було різноманітним і приносило задоволення, насичення. Дієтологами розроблені рецепти, які дозволять не тільки схуднути в домашніх умовах, але і отримати здоровий колір обличчя, відмінне самопочуття. Спробуйте доповнити своє харчування зеленим коктейлем на сніданок:

Банан, ківі, яблуко очистити, порізати і завантажити в блендер.
Пучок зелені: шпинат, кропива, кріп або петрушка промити, відправити до фруктів.
Подрібнити насіння льону або чіа, покласти в блендер.
Залити все водою і збивати, поки не вийде консистенція рідкої сметани.
Перелити у велику склянку і пити через соломинку дрібними ковтками.

Тефтелі з нуту входять в меню білкової дієти. Користь полягає в наявності рослинного, легкозасвоюваного білка, що дозволяє харчуванню бути повноцінним. Рецепт:

Нут (400 г) замочити на ніч, вранці промити і подрібнити в пасту з додаванням цибулі (1 шт.), часнику (3 зубки), спецій.
Відварити рис круглий (200 р.) так, щоб вся вода вбереться. Після охолодження з’єднати його з нутовой пастою, перемішати.
Сформувати тефтелі, помістити в духовку до запікання.
Протушкувати на сковороді моркву, цибулю, сіль, кмин з томатним соком.
Додати до запеченим тефтелі тушковані овочі, помістити в духовку на 10 хвилин для томління. Страву прикрасити зеленню.

Багато ефективні дієти включають в себе недорогі страви з гречаної каші з грибами. Доповнивши харчування цими продуктами, ваше меню буде різноманітніше. Рецепт:

Печериці (300 гр) промити, почистити, нарізати пластинками.
Цибуля (1 шт), моркву (1 шт) дрібно нарізати, відправити тушкуватися у жаровні. Через 10 хвилин додати гриби і вершки 10%.
Протушкувати до готовності, додати свіжу зелень.
Подавати з відвареною гречаною кашею і салатом з помідорів з часником, зеленню петрушки.

Замінивши харчування супами з м’ясним бульйоном на обід паровими овочами, ви зможете через один місяць побачити на вагах мінус 7 кг, а ваше меню буде не тільки корисним, але і барвистим, апетитним. Рецепт:

Овочеву суміш: брокколі, кукурудза, цибуля, морква, цвітна капуста, зелений горошок відправити в пароварку на 30 хвилин.
В кінці приготування додати порізану зелень, трохи соєвого соусу.
Залишити нудитися ще п’ять хвилин, потім викласти на велике блюдо.

Видеопример збалансованого харчування для тих, що худнуть

Відгуки

Ксенія, 32 року: До тридцяти років моє харчування складалося з одних макаронів, картоплі, м’яса і я не поправлялася, але переступивши цю межу, почала помічати целюліт на стегнах. Зібрала всю силу волі і виключила з щоденного меню хліб, солодке, солоне. За два тижні таке харчування увійшло в систему, а через два місяці моя шкіра підтягнулась. Веганську меню змінило моє життя!

Наталія, 45 років: Моє харчування завжди було великими порціями, інакше не могла насититися, це привело мене до набору зайвої ваги. Отямилася, коли улюблена одяг стала мені не за розміром. З тих пір я їм тільки дробовими порціями. Роздільне харчування увійшло в моє життя. Крім того, почала використовувати в меню коктейлі Енерджі дієт, особливо подобається полуничний смак. Завдяки такому харчуванню я скинула 10 кг за місяць.

Ольга, 28 років: Підрахувавши ккал свого меню, я зрозуміла, чому поправилася. Захотіла схуднути і для цього змінила своє харчування назавжди. Зараз моє меню – вегетаріанська їжа, кілька днів на тиждень влаштовують розвантажувальні дні, вживаю тільки салати та фрукти. По неділях взагалі нічого не їм. Вважаю, що це єдиний правильний варіант харчування!